科学家跨近200物种探索癌症发病奥秘，发现癌症死亡率与饮食有关，肉食性动物风险最高
这世界上，并不只有人类这一种动物会得癌症。但是不同的物种之间，癌症的发病和死亡率差别其实是很大的，比如说裸鼹鼠这种神奇的动物，就几乎不会得癌症（然后还超级抗衰老）。为什么有些动物特别抗癌？我们能不能搞清楚它们的抗癌秘诀，然后学上一学？近期，蒙彼利埃大学科研团队在《自然》杂志发表论文，他们研究了191种动物的疾病数据，发现动物因癌症死亡的风险与物种的体型和寿命
Cell Metabol：除了胰岛素外 科学家又发现了另一种能调节机体血糖水平的特殊分子—FGF1！
2022年1月7日 讯 /生物谷BIOON/ --100年前，胰岛素的发现为数百万名糖尿病患者打开了一扇通往生命和希望的大门，从那时起，机体胰腺所产生的胰岛素就被一直认为是治疗以高血糖为特征的疾病（比如糖尿病）的主要手段，近日，一篇发表在国际杂志Cell Metabolism上题为“FGF1 and insulin control lipolysis by
J Neurosci：揭示饮食影响机体味觉敏感性和食物偏好的分子机理
2021年12月23日 讯 /生物谷BIOON/ --众所周知，动物的食物选择会随着机体内部营养状态的变化而变化，也会随着饮食条件的变化而变化；近日，一篇发表在国际杂志The Journal of Neuroscience上题为“Dietary Macronutrient Imbalances Lead to Compensatory Changes in
促炎饮食又一大“功效”：夺走你的雄性激素
“病从口入”这句言简意赅的短语不仅是在强调饮食卫生，它同时也映射了疾病与食物的关系。众所周知，饮食和生活习惯是导致肥胖等一系列疾病的两大重要因素，而饮食占绝对比重。常言道：人如其食。不同的饮食习惯成就不同健康状况的个体。诸多研究已经证实，高糖、高脂和高热量饮食（尤其是加工过的）会导致肠道生态失调，从而帮助有害细菌茁壮成长。随着时间推移
MNFR：富含基于植物性产品的饮食方式或能降低老年人群认知功能受损的风险
来自巴塞罗那大学等机构的科学家们通过研究发现，富含植物性产品的饮食方式或能降低老年人认知功能受损和痴呆症发生的风险。
Nature：药物对肠道菌群的影响，大过疾病、吸烟和饮食的总和
肠道菌群是人体不可分割的组成部分，生活在我们肠道内的数万亿细菌对健康起着重要作用，它们影响着人的体重、消化能力、抵御感染和自体免疫疾病的患病风险，甚至还能控制人体对药物的反应等。关于药物对肠道菌群的影响，我们其实还知之甚少。欧洲分子生物学实验室的研究人员在国际顶尖期刊" Nature "上发表了一篇题为" Combinatorial，
Science：抗衰老饮食真能有效延长人类的寿命吗？
近日，一篇发表在国际杂志Science上题为“Antiaging diets： Separating fact from fiction”的研究报告中，来自华盛顿大学等机构的科学家们通过研究对抗衰老饮食的有效性相关研究进行了综合性的分析，他们发现几乎没有任何证据表明这种抗衰老饮食有效；这篇报告中，研究人员详细描述了他们的研究工作以及他们所揭开的一些谜题。
“夜猫子”更容易抑郁，更偏爱不健康饮食，或与其肠道菌群有关
昼夜节律是一种普遍存在于生物体的内源性计时系统（俗称生物钟），大约以24小时为一个周期，控制着机体一系列生物过程，包括激素分泌、代谢循环和对病原体的免疫保护等。根据昼夜偏好（时间分型）不同，人通常被划分为早睡早起型人（“百灵鸟”），或晚睡晚起型人（"夜猫子"）。个体昼夜偏好对睡眠模式、生理健康、心理健康和疾病发展都有着重大影响。近期，发表在《Mo
JAMA Network Open：含硫微生物饮食或会增加个体患结直肠癌的风险
近日，一篇发表在国际杂志JAMA Network Open上题为“Association Between the Sulfur Microbial Diet and Risk of Colorectal Cancer”的研究报告中，来自麻省总医院和哈佛医学院等机构的科学家们通过研究发现，更多坚持含硫微生物饮食或与男性及女性患结直肠癌风险增加直接相关。
与治病和延缓衰老的“神药”相比，饮食才是灵丹妙药！
常言道：“人如其食”。我们吃的食物与我们的健康息息相关。但这一概念通常会被大家抛在脑后，只有当健康亮起了红灯时，才知道一切不过是“顺理成章”。还有一些人，总希望在不改变饮食习惯的前提下，通过各种药物来逆转不良的饮食习惯，或维持健康，或延缓衰老。近日，发表在《Cell Metabolism》上的一项新研究中，来自悉尼大学的研究团队发现，与通常用于治