低磷胁迫环境中植物养分捕获策略作用机理研究获进展
土壤有效磷的不足是限制陆地生态系统碳汇能力的重要因素。不同成因的低磷胁迫在自然生态系统中广泛存在，植物可通过根系释放羧化物、磷酸酶和形成菌根共生体等多种养分捕获策略（nutrient-acquisition strategies， NASs）来应对低磷胁迫。针对不同低磷胁迫环境中各种NASs作用机理及生态效应不清的科学难题，中国科学院成都山地灾害与环境研究所
Sci Adv：阻断鞘脂类或许有望抵消机体的肌肉萎缩症
来自瑞士洛桑联邦理工学院等机构的科学家们通过研究揭示了肌肉萎缩症与名为鞘脂类（sphingolipids）的一类生物活性脂肪的关联，后者主要参与到了多种细胞功能和其它疾病的发生过程中。
Nature：生酮饮食不能抗癌，但限制热量可以，切断脂质供应，抑制肿瘤生长
生酮饮食（ketogenic-diet，KD）是一种脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白质和其他营养素合适的配方饮食。当人们进行生酮饮食时，身体会代谢产生更多的酮体（包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮），以用作能量来源。热量限制（caloric restriction，CR）是指在提供充分的营养成分如必需氨基酸、维生素等，保证不
Cell：科学家揭示人类日常饮食、肠道菌群和微生物代谢产物之间的神秘关联
来自波士顿儿童医院等机构的科学家们通过研究深入揭示了饮食、肠道菌群及其代谢产物之间的神秘关联；同时研究人员理解了这些复杂的部分是如何结合在一起的，文章中，研究人员重点对人类肠道中最主要的革兰氏阴性菌拟杆菌属(Bacteroides)进行了相关研究。
JCC：特定的饮食模式或会增加机体患炎性肠病的风险
来自格罗宁根大学等机构的科学家们通过研究发现，饮食模式或与机体炎性肠病风险降低有关，即西方饮食模式或与个体患克罗恩病风险增加有关，而食肉饮食模式或与个体患溃疡性结肠炎风险增加有关。
Cell：我国科学家研发出抗HIV的脂肽病毒融合抑制剂
高效抗逆转录病毒疗法是目前治疗艾滋病的主要方法，然而患者一旦停药，HIV病毒会迅速反弹。同时艾滋病患者长期服药也面临药物毒性积累和病毒耐药等问题。因此实现停药后的病毒控制是艾滋病防治的重要目标。近期，我国科学家成功开发出脂肽病毒融合抑制剂LP-98，能够有效治疗、预防SHIV（一种HIV和猴免疫缺陷病毒的嵌合病毒），并且在部分恒河猴中
解脂耶氏酵母一碳代谢研究取得进展
利用甲基营养型工业微生物，可从一碳原料生产多种产品。天然甲基营养型微生物能够同化甲醇积累菌体，并有效合成乙酸等少数产物，而由于缺少遗传改造工具、细胞代谢网络不清晰，人们难以拓展其有限的产物谱，限制了此类微生物的广泛应用。近年来，改造工业微生物以同化甲醇，进行甲醇高效生物转化，成为研究重点。解脂耶氏酵母是一种重要的非常规酵母底盘，经遗传改造，能够转化多种碳源底
“防脱”要补充大豆饮食，一种益生菌或能逆转“秃头”
当前，脱发已成为很多人的“头等大事”。据《2020国民健康洞察报告》的数据显示，国民健康TOP10中，脱发问题占比27%。事实证明，脱发危机已经来临。我国目前有21.3%的男性和6%的女性患有脱发，这是大约2亿个受伤的灵魂。与父辈相比，如今年轻人脱发的平均年龄提前了15至20年。有观点认为，脱发与睡眠不规律，尤其是饮食习惯有关，该观点
Cell Rep：揭示细菌脂多糖预防或促进人类哮喘症和过敏性疾病发生的分子机制
2022年1月14日 讯 /生物谷BIOON/ --脂多糖（LPS）能促进或阻止T辅助细胞（Th2）的过敏反应，然而其背后的分子机制目前研究人员并不清楚；长期以来，免疫学家一直对LPS感到困惑，LPS是细菌的脂多糖分子，其能帮助形成革兰氏阴性菌的细胞壁；很多实验都表明，当暴露于环境过敏原期间，LPS的暴露或会保护机体抵御哮喘症或过敏性疾病；然而其它研究则认为
Stroke：可持续性的饮食方式或会降低机体大脑出血和脑血栓发生的风险
来自奥胡斯大学等机构的科学家们通过研究发现，可持续性的饮食或会导致机体更少的脑血栓形成，即如果你的日常饮食是可持续的，那么机体大脑出血或血栓产生的风险就会明显降低。