Food Sci. Hum. Wellness揭秘不同加工程度的果汁对健康的影响
果汁饮料对健康影响复杂，与加工度、营养素、添加剂、消费者偏好有关。消费者选产品要查看标签，选加工好、添加剂合理的，如非热加工 100% 果汁，关注糖分，合理搭配食物。
2024-11-22
Adv Sci：乙酸乙酯或有望治疗人类酒精相关的肝脏疾病
这项研究为理解食源性小分子乙酸乙酯在调节ALD中的作用提供了新见解，也为开发针对ALD及其他代谢疾病的新型防治策略开辟了道路。
2024-12-25
Sci Trans Med：夏伟梁、陆舜团队合作揭示PTPRT缺失增强非小细胞肺癌抗肿瘤免疫疗效
STING通路的激活在肿瘤免疫中是一把双刃剑：STING的激活不仅促进T细胞浸润和杀伤，同时也被证明诱导免疫抑制分子如PD-L1和IDO的表达，高剂量的STING激动剂可诱导T细胞凋亡。
2024-09-14
Sci. Adv揭示：饮食中非必需氨基酸Tyr对寿命的重要影响
本研究发现，在氨基酸供应不足且高需求的情况下，Tyr成为限制性氨基酸，对营养感知通路、繁殖能力、代谢、进食行为和寿命起到了调节作用。
2024-09-02
Sci Adv：科学家发现一类能控制机体血脑屏障功能的特殊细胞群
本文研究结果为揭示衰老和疾病发生过程中血脑屏障的破坏背后的细胞框架提供了新的剪接，同时也为开发新型疗法体系提供了新的靶点。
2024-07-08
Adv Sci：同济大学李强/王飞龙团队报道NLRP3炎症小体新型抑制剂
该研究不但首次明确了UK5099除了MPC之外的作用靶点，还为临床治疗NLRP3炎症小体相关性疾病提供了一种新的候选小分子。
2024-07-08
Sci Rep揭秘甘草酸的神奇疗效：甘草酸通过抑制HMGB1减缓结直肠癌进程
甘草酸（GL）能够通过抑制高迁移率组蛋白1（HMGB1）来调节非同源末端连接（NHEJ）通路，从而增强DNA损伤反应，进而有效抑制结直肠癌细胞的增殖，显示出癌症治疗潜力。
2024-11-04
Sci Rep：特定的杀虫剂或会增加机体患类风湿性关节炎的风险
本文研究结果表明，一些特定的杀虫剂，包括目前在农业上、公共健康和住宅环境中批准和常用的多种杀虫剂或许会增加成年人群患类风湿性关节炎的风险。
2024-12-25
Sci Adv：对特殊基因进行抑制或有望帮助开发克服癌细胞对化疗药物顺铂耐受的新型疗法
本文研究描述了癌细胞对顺铂耐药的特殊分子机制，考虑到NPEPPS能作为药物靶点的特征，其或许有望帮助改善癌症患者的治疗结局。
2024-12-26