饮食中的“衰老因子”！eLife：美拉德反应产物会控制食欲让人越吃越想吃还减寿！
你有没有想过为什么总是对煎炸、烧烤、烘焙等食物念念不忘，总是控制不住的想吃？这可能并不是你本身的意愿，由于你身体产生的一种代谢产物所导致的。
吉利德科学在第六届进博会上成功举办首个“中国肿瘤日” 以多元模式探索创新可能
2023年11月7日，上海 – 今日，吉利德科学首个“中国肿瘤日”在第六届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）上成功举办，一连带来六场活动和签约
研究揭示疼痛特异的丘脑皮层神经活动模式
疼痛具有重要的适应性价值，可以保护我们的身体免受实际或潜在的伤害。然而，持续存在的慢性疼痛十分有害，不仅会影响机体功能，诱发各种并发症，危害身体健康，而且会严重损害人们的生活质量，造成社会经济损失。解
JAMA子刊：地中海饮食加上定期锻炼和减少卡路里摄入可减少腹部脂肪和保持肌肉质量
地中海饮食富含丰富多彩的水果和蔬菜、健康的脂肪和瘦肉蛋白，因它对健康的诸多益处（包括预防心脏病和糖尿病）而一直备受赞誉。
生酮饮食或是一种促进疾病的饮食，增加心脏病、癌症风险
健康的饮食搭配才是王道，无论是哪种饮食方式，只有合理搭配才对健康有利，而如果选择不当则都会有害。多数疾病在很大程度上都与饮食有关，调节饮食模式，改善饮食结构，才是预防疾病的捷径。
苏州大学的研究者们揭示了高脂肪饮食通过改变肠道菌群代谢促进结肠炎相关肿瘤的发生
食用高脂肪饮食（HFD）会引发慢性低水平炎症，与各种代谢和炎症相关疾病相关。长期HFD和相关的慢性炎症会破坏肠道免疫稳态。流行病学研究表明，过量摄入HFD与炎症性肠病（IBD）的进展和复发密切相关。
PNAS Nexus：长期摄入咖啡因或会改变机体的睡眠模式并增加大脑的血流量
来自加州大学洛杉矶分校David Geffen医学院等机构的科学家们通过研究发现，长期摄入咖啡因或许会对小鼠机体的睡眠模式和大脑血流量产生惊人的影响效应，同时在睡眠过程中还会增加其大脑的血流量。
Cell子刊：黄爱龙/唐霓团队揭示高果糖饮食促进肝癌进展的机制
该研究在动物模型中证实了高果糖摄入促进肝癌进展，首次揭示了应激环境下肠道菌群衍生的乙酸盐通过己糖胺代谢重塑调控蛋白质糖基化修饰、促进肝癌进展的新机制，该研究也为添加糖的合理使用和肝癌的防治提供了理论依
研究揭示“周末战士”运动模式和规律性运动的抗抑郁效果相似
近年来抑郁障碍患病率增加趋势明显，且呈低龄化趋势。抑郁会增加自身患慢性病以及遗传性抑郁的风险，并产生巨大的家庭和社会负担。近日，中山大学公共卫生学院陈亚军教授团队在体力活动对全人群的抗抑郁作用研究中取