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J Agric Food Chem:咖啡搭配燕麦奶或牛乳不会影响咖啡挥发性物质释放,但会改变味觉感知

本研究发现,中度烘焙咖啡以苦和烤香为主,深度烘焙则苦和焦香更突出;加牛奶可降低咖啡相关风味感知,牛乳带来乳香,燕麦奶有焦糖香草香,且牛奶对咖啡挥发物释放无系统性影响。

2025-06-10

FEBS J:新研究发现ADAMTS5是驱动卵巢癌扩散的关键蛋白

Rainero团队确定了一个潜在的治疗靶点,这一突破为开发抑制ADAMTS5从而减缓或预防卵巢癌传播并改善晚期疾病患者的治疗结果的药物提供了可能性。

2025-04-18

J Clin Med研究显示任天堂神作竟成中老年骨关节炎患者“运动搭子”,10周玩转行动力UP!

本研究表明,在轻至中度膝/髋骨关节炎老年患者中,相较于单纯传统治疗,结合体感互动游戏的治疗可显著改善功能mobility、下肢力量和有氧耐力,且安全、依从性高,支持其作为传统治疗的补充。

2025-06-06

J Nutr Health Aging研究发现:每天两杯A1PF牛奶可显著改善认知障碍老人的记忆力与生活质量

本研究表明,与传统牛奶相比,轻度认知障碍老年人群每日摄入无A1β-酪蛋白牛奶90天,认知功能、生活质量和左手握力改善更显著,可能与血清25-羟基维生素D3水平升高相关。

2025-06-05

N Engl J Med :突破!Zongertinib精准靶向HER2,高选择性带来低毒性,肺癌治疗迈入新时代

一款全新的口服靶向药物——Zongertinib(BI 1810631),在针对那些已经接受过治疗的HER2突变晚期或转移性NSCLC患者时,展现出了惊人的疗效和前所未有的安全性!

2025-05-03

Br J Cancer:从患者类器官找到突破口!RRx-001联合GCLC抑制剂,专攻放疗耐药难题

本研究发现直肠癌放疗耐药类器官具有独特代谢特征,体外实验表明,RRx-001与GCLC抑制剂BSO联合使用对杀死放疗耐药类器官有显著协同作用,这或为放疗耐药直肠癌提供新治疗策略。

2025-05-08

Int J Mol Sci研究指出,血浆细胞外囊泡中的5种miRNAs或能精准“揪出”肝癌!

研究发现血浆细胞外囊泡中的miR-183-5p、miR-19a-3p、miR-148b-3p、miR-34a-5p和miR-215-5p在肝癌患者中显著上调,单个及联合检测诊断效能高,可作为肝癌诊断的

2025-04-14

N Engl J Med:告别激素依赖新曙光?这款新药让巨细胞动脉炎患者看到长期缓解的希望!

SELECT-GCA研究不仅验证了一种新型JAK抑制剂在GCA中的价值,更重要的是,它让我们看到了未来GCA治疗可能的新方向——更有效、更安全、更少依赖激素,最终帮助患者重获更高质量的生活。

2025-04-09

Int J Biol Macromol:新型水凝胶“牵手”小细胞外囊泡,抑制铁死亡助力愈合

研究制备了聚N-丙烯酰甘氨酰胺/聚谷氨酸/Fe³⁺超分子水凝胶并负载小细胞外囊泡,其能促进糖尿病伤口愈合,机制为抑制铁死亡,该水凝胶在糖尿病伤口治疗中极具应用潜力。

2025-04-07

N Engl J Med:糖友福音?二型糖尿病也能用上“智能胰岛素”了!

这项研究的结果表明,自动化胰岛素输注系统 (AID) 对于需要胰岛素治疗的二型糖尿病患者具有明显的益处。

2025-03-25