Nature | 记忆的社交维度：大脑皮层杏仁核对食物偏好记忆的调控机制
该研究通过多种实验手段，详细探讨了COApm在STFP记忆巩固中的关键作用，揭示了其通过整合社交和感官嗅觉输入，介导蛋白质合成依赖的记忆巩固机制。
2024-07-10
李兰娟团队研究证实，食物和空气来源的微/纳塑料会损害肝脏
结果表明，食源来源的PLA MNP可能影响“肠道微生物群-肠道-肝脏”轴并诱导肝毒性，而空气传播的PLA MNP可能影响“气道微生物群-肺-肝脏”轴并导致肝毒性。
2024-07-02
Immunity：西湖大学徐和平团队发现脂滴可介导细胞间免疫信号传递，并促进呼吸道过敏反应
在这项最新研究中，徐和平课题组首先利用不同免疫细胞缺陷型小鼠构建哮喘模型，发现ILC2的缺陷会导致中性粒细胞无法浸润呼吸道。
2024-10-07
英国牛津大学团队从54万人、近百种食物和营养素中找到了答案
本研究验证了酒精和红肉摄入与结直肠癌风险增加的关联，同时强调了钙和乳制品在结直肠癌预防中的潜在保护作用，为制定饮食干预策略提供了科学依据。
2025-01-23
JACI：揭示早年间抗生素的使用如何将机体的免疫力转化为过敏症
来自英属哥伦比亚大学等机构的科学家们通过研究首次揭示了抗生素所导致的新生儿机体肠道微生物的减少如何以及为何会导致其终生呼吸道过敏症的发生。
2024-09-05
Immunity：张惠媛/胡洪波/刘新东团队揭示HIF2α在过敏性哮喘中的致病机制，提出靶向治疗新策略
该研究揭示了缺氧诱导因子2α在干性样Th2细胞向致病性Th2细胞的分化过程中的关键作用及调控机制，并提供了关于如何通过精确靶向HIF2α来治疗过敏性哮喘的实验依据和思路。
2024-12-04
同济大学研究发现，这类食物，促进线粒体健康，促进大脑健康
研究表明，长期尿石素A（UA）治疗可以改善AD小鼠模型的学习和记忆能力，UA通过改善溶酶体功能，诱导线粒体自噬，在AD中发挥有益作用。
2024-05-29
早期使用抗生素竟埋下过敏性哮喘隐患？Immunity：生命早期施用抗生素所导致的菌群失调会破坏吲哚-3-丙酸（IPA）的产生，加剧成年后患过敏性气道炎症的风险
这项研究揭示了抗生素治疗导致肺部对过敏性气道炎症易感的机制，为我们理解抗生素使用与过敏性疾病风险之间的联系提供了重要的科学依据，并为未来的预防和治疗提供了新的思路。
2024-07-29
我国多项研究：辛辣食物能更好地降低女性高血压风险，且对中风的保护作用呈 U 型剂量反应关系
研究表明，较男性而言，吃辣对女性效果能为明显，在预防高血压、中风等心血管疾病方面有着更明显的优势。
2024-11-11