蔗糖竟能抑制肝癌？Sci Rep：蔗糖在一定条件下能够减轻DEN诱导的肝纤维化和肿瘤形成，并改善肝脏脂质代谢
该研究发现蔗糖在一定条件下能够减轻DEN诱导的肝纤维化和肿瘤形成，并改善肝脏脂质代谢，表明蔗糖通过调控脂质代谢和氧化应激反应，对肝细胞癌的发展具有潜在的保护作用。
2024-10-18
最新Nature子刊：人工甜味剂三氯蔗糖会增加大脑饥饿调节中心的活动，刺激食欲，特别是对女性/肥胖者
研究发现：你以为的“健康选择”——三氯蔗糖，可能不仅不会让你产生饱腹感，甚至会让你感觉到饿，更想吃东西！
2025-04-19
Nat Immunol 发现其黏膜类器官高表达干扰素，Ⅲ型干扰素还能自我放大抗病毒！
本研究构建埃及果蝠呼吸道和肠道类器官，发现其先天免疫效应分子组成型高表达，感染病毒后强烈诱导Ⅲ型干扰素应答并具自我放大机制，揭示蝙蝠黏膜抗病毒免疫特征及对人类抗病毒治疗的启示。
2025-05-27
《细胞·代谢》：维生素C增强抗感染免疫！复旦团队揭示抗生素耐药新机制，VC或是“破局”关键
在这项研究中，研究者们从代谢物入手，深入了解代谢物是如何调节真核细胞中的表观遗传学和基因表达的。
2025-04-03
Int J Biol Macromol：黄麻里的益生菌“保镖”——纳米纤维素低剂量护鼠李糖乳杆菌闯过热、氧化和抗生素三重关
本研究发现低剂量黄麻纳米晶纤维素（JNCC）能有效增强鼠李糖乳杆菌对热、氧化及抗生素等胁迫的抵抗力，其通过调节膜蛋白转运和DNA整合相关基因表达维持转录稳态，可作为益生元添加剂应用。
2025-06-28
Nature：新研究表明T细胞产生的干扰素γ可抑制柔脑膜转移
这些发现揭示了一种很有希望的新策略，可用于治疗扩散到大脑保护膜的癌症。通过利用机体自身的免疫信号，特别是IFNγ，也许可以激活免疫细胞，从而追踪并消灭隐藏在难以到达区域的癌细胞。
2025-05-30
Nat Immunol：揭示前列环素与蛋白PTGIR相互作用促进T细胞衰竭
这种新的免疫检查点基于一种蛋白质（PTGIR）和一种称为前列环素（prostacyclin）的脂质，这为利用这种免疫检查点抗击癌症开辟了新前景。
2025-07-03