融资近2亿美元的美国公司推出「松露甜味剂」，发酵成天然甜味蛋白商业化关键？
总部位于美国科罗拉多州的 MycoTechnology 致力于使用发酵技术和蘑菇菌丝体来制造新型食品成分。近日，该公司发现了一种源自松露的甜味蛋白质，这一突破性的进展正值最近的人造
Nature：老药新用，朱晶晶团队发现降压药α2-AR激动剂能够强效抗肿瘤
该研究表明，之前用于治疗高血压的药物α-2肾上腺素受体（α2-AR）激动剂能够通过调节肿瘤相关巨噬细胞和CD4+T细胞功能，帮助免疫系统更好地对抗肿瘤，而且对于对标准免疫疗法有抵抗力的癌症模型同样有效
世卫组织称苏打水甜味剂阿斯巴甜可能致癌，但在一定范围内是安全的
世界卫生组织将苏打水甜味剂阿斯巴甜列为一种可能致癌的物质，但表示人们在建议的每日摄入量范围内食用阿斯巴甜是安全的。
PPARα激动剂WY14643的预治疗降低了脂多糖处理小鼠心脏中线粒体功能障碍引起的心肌病
脓毒症被定义为对感染的全身炎症反应综合征(SIRS)，是重症监护病房最常见的死亡原因。败血症病死率上升的主要原因是感染性休克。败血症不断损害心血管系统，心功能不全是感染性休克的主要原因。
BMJ：维生素D补充剂或能帮助减少老年人严重心血管疾病事件的风险
来自澳大利亚 QIMR Berghofer医学研究所等机构的科学家们通过进行一项临床试验发现，维生素D补充剂或能减少60岁以上人群患诸如心脏病发作等主要的心血管疾病的风险。
超28万人数据显示，SGLT2抑制剂和GLP-1受体激动剂降低主要不良心血管事件效果更好
这项对比四个常用二线降糖药的研究发现，在降低MACE的风险上，新一代降糖药SGLT2抑制剂和GLP-1受体激动剂比经典降糖药DPP-4抑制剂和磺酰脲类药物更具优势，它们的心血管获益可作为指导2型糖尿病
Nature子刊：肥胖会破坏大脑对营养物质的应答，减肥后也难以逆转
这项对60人开展的研究显示，大脑对特定营养物质的应答在肥胖个体中会减弱，而且体重减轻后也不会恢复。研究结果表明，大脑的长期适应可能发生在肥胖个体中，而且会影响进食行为。
Bioactive Materials：杨黄恬研究团队发现hPSCs衍生心脏谱系细胞组合构建的心肌补片可促进梗死心脏长期修复和心肌再生
心肌梗死(心梗, MI)死亡是疾病致死的主要原因，其死亡率在我国呈逐年上升趋势。心心梗后大量死亡的心肌细胞被纤维瘢痕替代，进而导致心力衰竭。现有治疗方法难以逆转心梗后心肌细胞大量死亡和纤维瘢痕形成导致
JTEHPB：常见甜味剂中的化学物质或具有遗传毒性 会损伤机体细胞的DNA
来自北卡罗来纳州立大学等机构的科学家们通过研究发现，当机体在消化一种广泛使用的甜味剂时所形成的一种化合物或许具有一定的“遗传毒性”（genotoxic），也就意味着其会破坏机体的DNA。
Nature：陈雷团队揭示人源UCP1识别小分子抑制剂和激活剂的机制
该研究通过冷冻电镜对不同状态下的UCP1的结构进行解析，从原子水平上观察到了DNP和ATP是如何与UCP1结合并引起构象变化的，为深入理解UCP1的工作机制提供了结构基础。