J Hepatol：科学家或有望利用维生素B12和叶酸来治疗人类的晚期非酒精性脂肪肝
来自新加坡杜克大学-新加坡国立大学医学院等机构的科学家们通过研究揭示了一种引起晚期脂肪肝的分子机制。
2022-08-17
Med: 维生素B12协同回肠上皮细胞和肠道菌群功能抵抗沙门氏菌感染
微量营养素控制细胞分子动力学、微生物结构和相关代谢，以校准肠道内环境平衡和人类健康。这些微量营养素中的一种是维生素B12(VB12)，它参与一碳代谢，驱动DNA合成，并支持细胞能量。
2022-08-10
2.5万人随访5年发现，无VD缺乏骨密度低的普通老年人，每天补充维生素D不能预防骨折
这项大型队列研究聚焦于补充维生素D的获益。再加上以往的大量研究成果，关于“普通人群依靠每日单纯补充维生素D，到底能不能预防骨折？”这一争论，这次总算是给出了一个掷地有声的回答——不能！
2022-08-01
Nature子刊：CRISPR基因编辑让番茄变成维生素D工厂
实验结果显示，番茄叶子中的维生素D3含量很高，达到了200μg/g干重，番茄果实中的维生素D3含量则较低，绿色未成熟番茄为0.3μg/g干重，红色成熟番茄则为0.2μg/g干重。
2022-05-26
科研人员揭示维生素B2（核黄素）整合胞内能量和细胞周期调控玉米籽粒发育的分子机制
该研究图位克隆到一个调控玉米籽粒储藏物质积累和胚发育的重要基因ZmRIBA1，揭示维生素B2通过协同线粒体能量代谢和细胞周期调控玉米胚乳发育的分子机制，为玉米产量品质的遗传改良提供了重要的理论基础.
2022-04-27
