Nutrients：素食饮食不光会切断机体的脂肪和胆固醇 还会降低机体维生素和矿物质的水平
来自诺丁汉大学等机构的科学家们通过研究发现，参加“一月食素”的肉食者能减少其饱和脂肪和胆固醇的摄入，但也可能会错过重要的微量元素。
2024-01-11
Gut | 中山大学郭剑平/匡铭揭示高脂肪饮食通过棕榈酰化和AKT的激活促进肝脏肿瘤的发生
PI3K-AKT通路作为响应细胞外刺激的中心信号，在生理上对细胞生长、存活和代谢稳态起着关键作用，在病理上对糖尿病和肿瘤发生也起着关键作用。
2024-01-16
Cell子刊：上海六院研究发现，多吃这类食物，减轻脂肪肝
研究人员表示，我们的研究找到了一种有效、可执行的针对NAFLD新干预措施，与剧烈运动、减肥相比，这种方法似乎更容易让人们遵循。
2023-09-07
Journal of Hepatology: TRIB3-TRIM8复合体通过调节HNF4α稳定性推动非酒精性脂肪肝进展
研究者确定P-26 T3H2是TRIB3-HNF4α相互作用的有效抑制剂，代表了通过稳定HNF4α来开发靶向治疗非酒精性脂肪肝的理想策略。
2024-02-18
「不必再为减肥拉黑主食」上海交通大学最新研究显示：补充抗性淀粉可促进减肥，补充两周脂肪、腰围显著下降
研究人员对37名参与者（22名男性和15名女性，平均年龄33.4岁），其中参与者BMI≥24，属于超重或肥胖，进行了为期20周的研究。
2024-03-05
靶向癌症相关脂肪细胞衍生的CXCL8抑制三阴性乳腺癌进展并增强抗pd -1免疫治疗的疗效
乳腺癌(BC)是女性最常见的肿瘤，在世界范围内具有较高的死亡率。在不同分子类型的BC中，三阴性乳腺癌(TNBC)是一种侵袭性亚型，由于缺乏明确有效的治疗靶点，预后最差。
2023-12-25
JAMA子刊：地中海饮食加上定期锻炼和减少卡路里摄入可减少腹部脂肪和保持肌肉质量
地中海饮食富含丰富多彩的水果和蔬菜、健康的脂肪和瘦肉蛋白，因它对健康的诸多益处（包括预防心脏病和糖尿病）而一直备受赞誉。
2023-10-31
Nat Chem Biol丨北京大学夏朋延团队揭示甘油三酯脂肪酶ATGL抑制非经典炎症小体新机制
该研究发现ATGL结合细胞内LPS并通过水解LPS侧链内的酯键来降解LPS。ATGL限制细胞内LPS水平，抑制非典型炎性小体激活。ATGL缺乏加剧了宿主对内毒素挑战的免疫反应。
2024-03-06
Nature：阿尔茨海默病的根本原因，竟是脑细胞中的脂肪堆积？一个被忽视100多年的发现
这项发表于 Nature 的研究发现， APOE4基因型促进小胶质细胞向进化保守、适应不良和破坏性的脂滴积累的小胶质细胞（LDAM）状态过渡。
2024-03-31
Cell Metabolism:抑制 DGAT2 可阻止 SREBP-1的裂解，并通过增加 ER 中的磷脂酰乙醇胺改善肝脏脂肪变性
该团队的研究阐明了抑制DGAT2可阻断SREBP-1裂解、减少FA和TG合成并最终改善肝脂肪变性的分子机制。
2024-02-28