高脂肪饮食或会促进正常肝脏组织的行为像肿瘤组织一样！
2021年3月15日 讯 /生物谷BIOON/ --当暴露于高脂肪饮食中时，正常的非癌变肝脏组织就会表现地像肿瘤组织一样，这或许就将饮食和肥胖与肝癌的发生联系起来；近日，一项刊登在国际杂志Cancer Research上的研究报告中，来自Flanders生物技术研究所等机构的科学家们通过研究揭示了高脂肪饮食的小鼠如何以类似于侵袭性癌细胞的方式来使用葡萄糖，这
新研究发现：人造甜味剂会促进全身炎症和脂肪肝的发展，不过有一种甜味剂例外…
在追求减肥和关注健康的潮流中，零度可口可乐、元气森林等无糖零脂的饮料和食品广受人们欢迎。这种添加了糖精、三氯蔗糖、阿斯巴甜等人造甜味剂（NAS）的产品，在不产生热量的同时仍具有与蔗糖一致甚至更高的甜度，而且NAS的摄入也已被证明可以通过人体胃肠道而不被吸收，益于减脂。但其对我们的健康是否毫无其他影响呢？目前仍未可知。近日，来自中国科学院精密测量科学与技术创新
Nature发现脂肪细胞产热的关键蛋白
“每逢佳节胖三斤”，今年过年你胖了吗？肥胖是体内脂肪积聚过多而导致的一种状态，通常是由于食物摄入过多或机体代谢的改变造成的。人体的胖瘦程度由脂肪细胞的数量和大小决定，体内的脂肪细胞可分为白色和棕色脂肪细胞两大类，白色脂肪负责储存多余热量，棕色脂肪负责分解引发肥胖的白色脂肪。通过激活棕色脂肪细胞产热，提高机体能耗，已成为治疗
BBRC：高脂肪饮食或会过度激活破坏性心脏病蛋白的活性
2021年3月6日 讯 /生物谷BIOON/ --日前，一篇发表在国际杂志Biochemical and Biophysical Research Communications上的研究报告中，来自英国雷丁大学等机构的科学家们通过研究发现，摄入高脂肪饮食或会激活心脏中的反应，导致破坏性的生长以及心脏病发作风险的增加。这项研究中，研究人员分析了小鼠摄入高脂肪饮食
PNAS：服用超长链多不饱和脂肪酸可改善视觉和视网膜功能
油酸等单不饱和脂肪酸（MUFA）和亚油酸、亚麻酸等多不饱和脂肪酸（PUFA）是对人体健康极为重要的必需脂肪酸，其可以保持细胞膜的相对流动性、降低血液中的胆固醇和甘油三酯，同时也是大脑和神经的重要营养成分。有研究发现，在脊椎动物中还存在一种长于26个碳原子的超长链多不饱和脂肪酸（VLC-PUFA），其同时具有MUFA和PUF
Nature子刊：超5万人研究发现人体内神奇的棕色脂肪可预防多种慢性疾病
众所周知，肥胖是导致代谢和心血管疾病的主要因素。人体中除了储存卡路里可导致肥胖的白色脂肪外，还存在有另外一种神奇的棕色脂肪（BAT），它有助于热量消耗和系统性葡萄糖及脂质利用的增加，因此被认为是治疗肥胖和代谢疾病的潜在靶标。但棕色脂肪会随着年龄的增长而越来越少，仅少量存于部分成年人的脖子和肩膀周围，因此目前尚未能大规模研究清楚棕色脂肪是否有利于人类心血管代谢
研究揭示缓解蛋鸡脂肪肝的细胞分子机制
近日，中国农业科学院饲料研究所单胃动物饲料创新团队研究发现在蛋鸡饲料中添加一种氧化还原酶辅酶“吡咯喹啉醌”，能够缓解高脂日粮诱导的蛋鸡脂肪肝综合征的细胞分子机制，为蛋鸡脂肪肝综合征的治疗和预防提供了重要参考，该结果同时也有助于人代谢紊乱型脂肪肝疾病预防的借鉴。相关研究成果在线发表于《国际分子科学杂志(International Journal of Mole
研究人员通过谱系示踪新技术发现成体脂肪干细胞
国际知名学术期刊Cell Stem Cell在线发表了中国科学院分子细胞科学卓越创新中心周斌研究组和上海市胸科医院何奔研究组合作研究论文“A Suite of New Dre-recombinase Drivers Markedly Expands the Ability to Perform Intersectional Genetic Targeting
上海科大张辉课题组揭示心脏脂肪细胞起源
上海科技大学生命学院张辉课题组最新研究发现，心脏中脂肪细胞主要起源于PDGFRb+的心脏间充质细胞。相关成果以“PDGFRb+ Mesenchymal Cells， but Not NG2+ Mural Cells， Contribute to Cardiac Fat”为题，在学术期刊Cell Reports上在线发表。张辉课题组利用