日常饮食中“有害食物”的“解药”
油条、火锅、羊肉串、酸菜鱼……“有害食物”的“解药”!如何改善饮食方式，使摄入的食物对健康更有利，已得到人们的普遍关注。不过，如果你在难以抵挡某些有害食物的诱惑后，采取一些适当的方法，同样也能降低它对你的危害。状态1：油条油条是不少人早餐的选择，可油条中大多加明矾。这种含铝的无机物，被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害，并且很难被人体排出而逐渐蓄积。
“干旱区棉花有害生物生态控制的关键技术及其环境健康”通过验收
9月20日，由中国科学院新疆生态与地理研究所承担的国际科技合作项目“干旱区棉花有害生物生态控制的关键技术及其环境健康”通过了自治区科技厅组织的专家组验收。 新疆棉区的棉花面积约占全球的5%，有害生物害虫造成每年棉花减产20～30%。新疆棉花生产中环境问题日益凸显，如连作导致土地退化、农药和化肥使用导致土壤污染、农田生物多样性丧失、转基因棉花安全问题等。
这样喝牛奶有害健康 毁容又伤身
牛奶是许多人日常生活中必不可少的营养佳品,即能补充体内所需营养又能滋养容颜！但普通人对于营养尚存许多误区,使本该被吸收的营养白白流失,对身体造成伤害！如果你也是这其中一员,则非常有必要了解一下下面的内容！一、牛奶越浓越好有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。
细数一下豆浆的“有害成分”
越油越健康——丰富的不饱和脂肪酸现在是谈油色变的年代。现代人吃入了太多太多的油，肉里面的油、餐馆里炒菜有太多的油、洋快餐里有太多的油、蛋糕面包中有太多的油、吃太多的糖和碳水化合物转化的油，铺天盖地的油，简直是把人淹没了。随之而来的，高血脂、高血压、冠心病之类的病也是与日俱增，而癌症的增加也与高脂的摄入有很大关系。美女们更是视油为毒物，唯恐身上多那么一两肉。
Nature review immunology：胆固醇炎症反应与动脉粥样硬化
入工业化社会以来，人们的饮食发生了很大的改变。长期食用富含脂肪与固醇的食物使血液系统中富含胆固醇的低密度脂蛋白（LDL）含量增高，促进了胆固醇在动脉血管壁上的过量沉积，并且引起炎症反应，最终造成动脉粥样硬化。
JAHA：一天一个牛油果，坏的胆固醇远离我
近日，一项刊登于国际杂志Journal of the American Heart Association上的研究论文中，来自宾夕法尼亚州立大学的研究人员通过研究表明，每天吃一个鳄梨（牛油果）作为有益心脏健康、低胆固醇及适度脂肪饮食的一部分或可有效改善过重和肥胖个体机体的坏胆固醇水平。
赛诺菲&Regeneron胆固醇新药alirocumab临床试验效果显著，将获FDA批准
近日，赛诺菲和Regeneron Pharmaceuticals宣布，由两家公司共同研发的alirocumab在最新的临床试验中呈阳性结果。
J Lipid Res：宋保亮等揭示降胆固醇药物“益适纯”抑制小肠胆固醇吸收的机制
“益适纯”（Ezetimibe，依泽替米贝）是临床应用的胆固醇吸收抑制剂，它在小肠中是如何发挥作用的并不清楚。 7月17日，《脂质研究杂志》（《The Journal of Lipid Research》）在线发表了上海生科院生化与细胞所宋保亮研究组和李伯良研究组的合作研究论文“Ezetimibe blocks the internalization of NPC1L1 and choleste
赛诺菲计划于2015年推出降胆固醇新药
2012年7月20日讯 /生物谷BIOON/ -- 路透社报道，法国制药巨头赛诺菲（Sanofi）称，已与合作伙伴Regeneron公司启动了其胆固醇新药REGN727 III期临床试验的患者招募，此次将招募超过20000名患者。赛诺菲称，期望该药能在2015年晚些时期获批。 REGN727是一种注射型药物，通过阻断PCSK9发挥作用。