BJP: 大麻二醇对心肌钠通道内毒素的抗炎作用
脓毒症是一种危及生命的器官功能障碍，包括心脏并发症，由宿主对感染的反应失调引起。内毒素是革兰氏阴性细菌外膜的主要成分，通过刺激免疫系统，被认为是这些破坏性影响的关键致病刺激因素。
2022-08-23
Nature子刊：深圳先进院李洋团队等开发新型广谱抗新冠病毒纳米材料
新型冠状病毒肺炎（COVID-19）的全球大流行已对人类健康和世界经济造成了巨大打击。随着新型变异株病毒接连出现，研发高效且广谱抗新冠突变病毒的药物迫在眉睫。
2022-08-30
日本科学家发现口服Bw菌能改善肥胖和2型糖尿病
人类正在变得越来越胖！全球范围内，肥胖率在过去的四十年里增长了三倍，达到13%，目前超重（BMI≥25）和肥胖（BMI≥30）的人数超过了20亿[1]。
2022-08-29
Cell：新研究揭示高糖饮食中的糖破坏肠道微生物组，使哺乳动物易患肥胖、糖尿病和代谢综合征
虽然人类没有和小鼠一样的分段丝状细菌，但是Ivanov认为人体内的其他细菌可能有同样的保护作用。
2022-09-01
Obesity：特殊的醛糖还原酶或能促进机体饮食诱导的肥胖发生
来自纽约大学Grossman医学院等机构的科学家们通过研究发现，给小鼠喂食高脂肪饮食或会促进其皮下脂肪组织中的醛糖还原酶的活性、表达以及脂肪细胞衰老的诱导。
2022-08-09
肠菌大牛研究发现，橙子纤维中存在N-甲基-5羟色胺，或可增强肠道蠕动，改善肥胖
很多科普文都会劝告大家，即使是鲜榨果汁，也不是那么的健康，还是直接吃掉本体比较好，这样才不会错过很多膳食纤维。
2022-08-18
Nature子刊：延长母乳喂养时间，可预防成年后肥胖
该研究结果提出了母乳喂养通过影响肝脏-下丘脑通信和下丘脑代谢调节的长期生理变化，构成了一种预防肥胖的保护机制。此外，这些发现还为更好地理解生命早期的饮食结构对长期生理重塑的潜在机制奠定了基础。
2022-07-27
研究揭示茶食品干预控制肥胖作用新机制
该研究工作发现了不同聚合度的茶叶类黄酮与食物蛋白质纤维的结合亲和力关键取决于类黄酮分子中没食酯酸酯基团的数目，解析了两者相互作用的多尺度结构演变规律，提出了天然的调节茶食品凝胶品质的方式。
2022-07-18