科学家们发现这种饮食方式或存在严重的健康风险！
2019年2月26日 讯 /生物谷BIOON/ --生酮饮食（keto diet）是一种高脂肪、适度水平蛋白质及极低碳水化合物的饮食计划，作为2019年的热门饮食趋势，其可能会超过史前饮食（Paleo Diet）和Whole30饮食法。生酮饮食这种饮食方法要求减少主要食物种类，比如谷物、豆类和奶制品等，有时候还会减少某些营养丰富的蔬菜，但这一想法的目的是让身体从燃烧碳水化合物的模式切换到燃烧脂肪，
AEM：微生物竟在咖啡加工过程中发挥着关键的作用
2019年2月8日 讯 /生物谷BIOON/ --当我们提及咖啡豆的加工过程时，发酵时间越长，往往口感越好，而这与传统观点相反，乳酸在咖啡豆的加工过程中扮演着关键的角色，近日，一项刊登在国际杂志applied and Environmental Microbiology上的研究报告中，来自布鲁塞尔自由大学的科学家们通过研究发现，在咖啡豆的加工发酵过程中，微生物或许也扮演着关键的角色。图片来源：Bi
研究发现分裂型特质个体对远期未来奖赏加工的异常
精神分裂症患者对金钱和社会性奖赏加工存在一定的缺损，具体表现为对未来奖赏的期待性愉快体验降低而即时性愉快体验完好。日常生活中，对于未来奖赏加工的缺损可以用“延迟折扣”来描述。“延迟折扣”是指未来奖赏的当前主观价值随着时间延长而减少的心理现象。精神分裂症患者表现出更大的延迟折扣，即相较于延迟且较大奖赏，精神分裂症患者表现出对即时但较小奖赏的偏好。然而，分裂型特质群体中是否存在相似的缺损目前尚不清楚。
揭示胰腺癌的两种独特的产生和生长方式
2019年2月8日/生物谷BIOON/---胰腺是一种重要器官，位于胃部后面，在消化过程中起着关键作用。它依赖于与其他的消化器官连接在一起的导管网络，而且最为常见的胰腺癌是在胰腺导管中发现的。然而，在此之前，人们仅能够观察到胰腺导管癌（pancreatic ductal cancer）的二维切片，这些二维切片含有一些原因不明的异常形状。在一项新的研究中，为了研究胰腺癌的起源，英国弗朗西斯克里克研究
多种生活方式因素如何影响男性的健康？
近年来，随着社会压力的增加及生活节奏的不断加快，作为家庭顶梁柱的男性，往往面临着巨大的压力和多种疾病的威胁。越来越多的研究证据表明，各种慢性非传染性疾病正在影响着男性的机体健康，而其中很多疾病大多是由个人不良的生活方式所引起的，包括吸烟、运动锻炼过少、饮食不规律不平衡、酗酒、熬夜、睡眠不足等。在男性所患的多种疾病中，值得一提的就是癌症。我国平均每分钟就有7.
PLoS Pathog：朊病毒或会通过神经入侵的方式扩散到大脑中
2018年12月6日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志PLoS Pathogens上的研究报告中，来自苏黎世大学医院的科学家们通过研究发现，朊病毒向大脑的扩散或许并不会通过直接跨越血脑屏障传播的方式发生，文章中，研究者揭示了朊病毒进入大脑机制，相关研究或为后期开发抑制神经变性的新型疗法提供思路。图片来源：CC0 Public Domain朊病毒病和传播性海绵状脑病（TSEs）
Science：科学家揭示为何不同人群机体伤口愈合方式不同？
2018年12月2日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志Science上的研究报告中，来自耶鲁大学的科学家们通过研究发现，在机体伤口修复过程中，赋予皮肤弹性和强度的细胞间的差异或许能够帮助解释为何不同个体的伤口愈合方式不同。图片来源：Yale University成纤维细胞是形成皮肤下蛋白结构的主要细胞，此前研究人员认为这些成纤维细胞的功能是一样的，然而这项研究中，研究人员发现
我国科学家从结构上揭示酵母核糖核酸酶P加工tRNA前体机制
2018年11月13日/生物谷BIOON/---作为一种通用酶，核糖核酸酶P（RNase P）是一种通用核酶，已在生命的三个王国中发现。它加工tRNA前体（pre-tRNA）的5'端。RNase P是一种核糖核蛋白复合物，由单个具有催化能力的RNA组分和可变数量的蛋白组成。与仅含有一种小蛋白辅因子的细菌RNase P不同的是，古细菌RNase P和真核生物细胞核中的RNase P已进化出相当复杂的
肠道菌群或能控制机体的运动方式！
2018年11月4日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志Nature上的研究报告中，来自加州理工学院的科学家们通过研究对“跟着直觉走”的含义进行了新的诠释，文章中，研究者发现，肠道菌群能够控制果蝇的运动，同时他们还鉴别出了参与整个过程的特殊神经元，相关研究结果或能阐明机体肠道和大脑之间的关联，尤其是能够阐明肠道菌群影响机体行为（包括运动）的分子机制。图片来源：Studiotou
多篇文章解读地中海饮食方式对机体健康的益处！
地中海饮食方式是指希腊、西班牙等处于地中海沿岸地区人们以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格，近年来，有研究发现，地中海饮食可以减少机体患心脏病的风险，还能保护大脑免受血管损伤，降低发生中风和记忆力减退的风险。那么地中海饮食到底对人类机体健康有哪些益处呢？本文中小编对相关研究进行整理，分享给大家！【1】地中海饮食方式或仅能降低女性的中风风险新闻阅读：Mediterranean di