少量饮酒竟有益心脏健康？哈佛医学院最新研究揭示背后原因……
以前的流行病学研究表明，轻度至中度饮酒（女性每天1标准杯，男性每天1-2标准杯）与心血管疾病风险降低有关。但目前尚不清楚酒精是否会引起心血管益处，或者轻度/中度饮酒者的健康状况、社会经济地位或其他因素
Nature子刊：延寿35%，这些脂肪对健康有益，还能延长寿命
该研究显示，富含油酸的饮食，能使线虫的寿命延长35%。通过线虫发现，单不饱和脂肪酸能上调脂滴的数量，改变脂膜和醚脂的比例，减少脂质氧化，从而减少细胞膜免受脂质氧化的损伤。
麻省总医院团队首次发现，轻/中度饮酒可长期抑制杏仁核活动，进而对心血管产生有益影响
研究首次表明，轻度或中度饮酒对杏仁核活动的抑制是长期的，这可能对心血管系统产生显著的下游影响。 同时研究人员也强调，饮酒伴随着健康风险，探究饮酒影响心血管疾病风险的机制是为了进一步开发干预措施，
《自然》：亚油酸或有益于肠道免疫！哈佛和中科院大学合作发现，肠道菌转化产生的共轭亚油酸可诱导一种特定类型的抵抗病原体的免疫细胞
，这项研究揭示了一个新的肠道微生物调控免疫的机制，有助于帮助肠道抵抗病原菌感染。Kasper教授指出，饮食-微生物-免疫系统三者相互作用的更多例子尚未被揭示的原因之一就是这些途径非常复杂，但是通过研究
ACS Cent Sci：中国科学家开发出特殊微凝胶运输系统疗法 在清除肠道中有害菌群的同时还能维持有益菌群的增殖
来自中国郑州大学等机构的科学家们通过研究开发了一种用于益生菌的微凝胶运输系统（microgel delivery system），其能在积极清除有害细菌的同时维持有益菌群的安全，在小鼠机体中，这种系统
Science：揭示营养物缺乏促进有益肠道细菌在肠道中定植机制
在一项新的研究中，来自耶鲁大学的研究人员发现，在人类肠道中发现的最丰富的有益细菌物种之一在经历碳限制时显示出定植潜力的增加。
Nutrients：贝勒医学院最新研究每天喝两杯以上咖啡，可有效改善肠道有益菌丰度！
听说，打工人的一天是靠咖啡“熬”过来的。在无数个起不来床的清晨、睁不开眼的午后、困到眼皮打架的夜晚，都少不了咖啡的陪伴。“来一杯”的常用场景，已经从父辈
小酌有益健康？不存在的！JAMA子刊超480万人研究：女性每日饮酒超25克、男性每日饮酒超45克全因死亡风险显著增加！
俗话说“无酒不成席，无酒不成礼”，酒也是中国传统文化的重要组成部分，无论是久别重逢，还是日常聚会，难免都会够筹交错一番。
BMJ子刊：咖啡和茶有益健康新证据，咖啡因通过减肥降低糖尿病风险
这项孟德尔随机研究发现了支持血浆咖啡因浓度较高与较低肥胖率和2型糖尿病风险之间因果关系的证据。研究人员表示，未来还有必要进行随机对照试验，以评估非卡路里咖啡因饮料是否在降低肥胖和2型糖尿病风险方面发挥