BMJ：每天喝100ml含糖饮料，患癌率增加18%，果汁也不例外！
近年来，全球范围内含糖饮料的消费量不断增加，同时也有证据表明，含糖饮料高消费会导致肥胖以及相关疾病、2型糖尿病和心血管疾病的风险增加。据估计，全球每年有18.4万人的死亡可归因于含糖饮料，含糖饮料的消费也被认为是全球归因死亡和残疾调整寿命年数增加的最大行为风险因素之一！含糖饮料已被证实与肥胖风险相关联，而肥胖又被认为是许多癌症的一个强
Science Advances：吃夜宵会明显增加患糖尿病的风险...
众所周知，昼夜节律是一种内源性的计时系统（生物钟），大约以24小时为一个周期。人体内几乎每个细胞都有自己的生物钟，控制机体一系列生物过程，包括激素分泌、代谢循环和对病原体的免疫保护，也诱导了我们充满节律的自然行为，如睡眠/觉醒周期和吃饭。因此可以说，昼夜节律控制着我们的健康。尽管如此，仍有许多人在“逆其道而行之”，其中一些人是为了工作（如夜班）不得已而为之。
Nat Biotechnol：利用个性化磷蛋白组学揭示人体肌肉细胞中的哪些蛋白对增加运动后的糖吸收最为关键
在一项新的研究中，来自澳大利亚悉尼大学和丹麦哥本哈根大学的研究人员开发出一种新的方法来确定我们细胞中的哪些蛋白对增加运动后的糖吸收最为关键---这是运动的一个重要好处，可以帮助维持良好的血糖水平。
常见乳化剂羧甲基纤维素会对肠道菌群、代谢组和肠屏障造成损伤，增加慢性炎症疾病风险
0世纪中期以后，慢性炎症疾病发病率的增加与精加工食品消费的增加大致平行，这一事实表明，这类食品的某些成分可能会促进炎症。精加工食品的一个显着特征是使用一种或多种乳化剂或增稠剂(以下简称乳化剂)，添加它们是为了改善食品质地和延长保质期[1]。目前，常用的膳食乳化剂根据来源主要分为两类，一类是天然产物如卵磷脂；另一类是人工合成的产物，如羧
EHJ：摄入超级加工食品或会增加心血管疾病患者发生二次心脏病发作或中风的风险
来自意大利的科学家们通过研究分析了摄入大量超级加工食品对已经罹患心血管疾病的人群的健康影响。相关研究结果表明，摄入超级加工食物或会让患者第二次心脏病或中风发作的风险增加，而且还具有一定的致命性。此外研究者还发现，即使在一般遵循地中海饮食的人群中，其摄入过多的超级加工食物也会让其健康风险增加。
一项大规模研究首次报告：阿司匹林会大幅增加特定人群心衰风险！
阿司匹林是一种用于治疗疼痛和发热的非处方药。它与青霉素、安定被认为是医药史上三大经典杰作。阿司匹林最早作为止痛药广泛应用在临床，后来发现它还是一种血液稀释剂，可以通过抗凝帮助预防心脏病发作。最近，还有一些观点认为定期服用阿司匹林有助于预防新冠肺炎和癌症等疾病。然而，在使用阿司匹林预防心脏病，尤其是心力衰竭（简称心衰）上仍存在巨大争议，
Gut Microbes：科学家发现或能增加胰腺癌发病风险的特殊细菌类型
2021年11月29日 讯 /生物谷BIOON/ --来自消化系统的细菌似乎有可能会对胰腺细胞产生潜在损伤，并增加恶性肿瘤发生的风险；近日，一篇发表在国际杂志Gut Microbes上题为“Isolation of pancreatic microbiota from cystic precursors of pancreatic cancer with i
首个大型前瞻性队列研究结果显示，使用永久染发剂与男性患前列腺癌的风险增加77%有关
近日一篇发表Cancer期刊上的文章提出，男性染发可能会增加前列腺癌风险！来自美国国家癌症研究所的Jung-Eun Lim和他的同事们，在研究了28795名芬兰男性长达28年的数据后提出，和不使用氧化型染发剂的男性相比，使用氧化型染发剂的男性的前列腺癌患病风险增加77%。这是首个染发剂使用与男性前列腺癌患病风险相关性的大型前瞻性研究。从装饰到遮白