德谷门冬双胰岛素-你和“我”的双向奔赴
近年来，我国糖尿病患病人数居全球首位，但已接受治疗患者的糖化血红蛋白（HbA1c）达标率仅为50.1%。据目前数据显示，药物治疗中，胰岛素治疗效果较其他种类药物治疗效果更佳。
2023-12-17
吃对东西多活十年！Nature子刊：英国多个学术机构研究共同证实饮食结构与寿命密切相关！
平日里，很多健身爱好者都为了保持运动中更好的表现，以及脂肪和肌肉的平衡，有着自己严格的饮食习惯和食物选择。其中，健身餐中比较常见的食物选择就是全谷物、坚果、水果和低油低盐的白肉类（鸡肉，鸭肉，鱼肉等）
2023-12-12
Cell 子刊：晚上多吃并不一定会变胖，但早餐吃的好饱腹感更强，减肥更容易！
对于想要控制体重的人来说，少吃或者直接省略晚餐是常有的事，但这是不是一种科学的减肥方法呢？近期，英国阿伯丁大学罗伊特研究所 Alexandra M. Johnstone 教授团队在
2023-12-29
eLife：为何有些人会不停地吃不健康的食物？研究人员发现了其中的特殊原因！
来自美国Buck老龄化研究所等机构的科学家们通过研究首次确定了为何烹饪或加工食品中的某些化学物质—晚期糖基化终产物增加机体的饥饿感。
2023-10-19
《科学》子刊：“我死两次”！科学家首次发现中性粒细胞胞外诱捕网真相，为灭外敌它竟连续“自杀”两次，太悲壮了
为了探索细胞凋亡与NETosis之间的关系，Croker团队首先用多种诱导凋亡物质刺激中性粒细胞。
2024-01-02
JAMA子刊3万人群队列研究发现：经常吃这些美味的食物会增加患抑郁的风险！
“工作累了，需要一杯奶茶治愈”，“emo了，点个炸鸡治愈”，随着生活节奏的加快和社会压力的增加，很多人选择通过享受美食的方式来缓解、治愈自己。殊不知，长
2023-10-09
我们认为的优质蛋白：肉蛋奶豆制品该如何吃？两大研究表明：多喝豆浆，少吃红肉，延寿近1年，并且饮食中蛋白质比例25%-35%为最佳
无论年轻还是年长，要想 “活得久，活得健康”，蛋白质的种类和数量至关重要。而在日常饮食中，中度的蛋白摄入和食用植物蛋白无疑对延长寿命和改善身体代谢更加有益！
2024-03-12
《自然·癌症》：让癌细胞“酿醋”给T细胞吃！科学家发现调节乙酸代谢、改善T细胞抗肿瘤活性的治疗新靶点
近期发表在Nature Cancer上的一项最新研究显示，干预癌细胞经ACSS2代谢醋酸不仅是行之有效的思路，还有意外收获！
2023-09-21