Cell子刊：我们为何钟爱不健康的垃圾食品？糖和脂肪激活肠脑回路引发暴饮暴食
靶向和调节肠脑奖赏回路可能是遏制不健康的饮食习惯新方法，为未来发展抗肥胖策略和肥胖治疗提供了新思路。
2024-01-22
eLife：为何有些人会不停地吃不健康的食物？研究人员发现了其中的特殊原因！
来自美国Buck老龄化研究所等机构的科学家们通过研究首次确定了为何烹饪或加工食品中的某些化学物质—晚期糖基化终产物增加机体的饥饿感。
2023-10-19
Chronobiol Int：夜猫子人群的不健康生活习惯或会增加其过早死亡的风险
来自芬兰赫尔辛基大学等机构的科学家们通过研究发现，夜猫子人群（night owls，晚睡晚起的人群）或许要比那些在一天中较早时间段工作的人群会更早死亡。
2023-07-11
哈佛大学研究发现，多吃这种蛋白质，延长健康寿命，健康衰老的几率增加46%
大型前瞻性研究的结果表明，植物性蛋白质的摄入量与延长健康寿命相关，摄入较多植物性蛋白质的人，患慢性病的风险更低，认知和心理健康状况下降的几率也显著降低。
2024-01-19
JAD：锻炼或能帮助增强机体大脑健康
来自华盛顿大学医学院等机构的科学家们通过研究表明，定期锻炼和更好的大脑健康之间存在有趣的关联。相关研究结果表明，体育锻炼或与大脑中对记忆和学习能力非常重要的区域尺寸增加存在直接关联。
2023-12-26
Nat Rev Cardiol：科学家揭示暴露组的概念 并阐明不健康的环境诱发人类心血管疾病背后的分子机制
来自德国美茵茨约翰内斯-古腾堡大学等机构的科学家们描述了如何利用暴露组（exposome）改变来描述环境压力因素对机体心血管系统健康所产生的影响。
2023-05-26
