专家：高油高脂饮食不可怕 关键是控制热量
记者20日从中国科学院武汉物理与数学研究所获悉，研究人员通过一年多的实验发现，高热量饮食会影响宿主脂类物质代谢。而且研究发现，热量的摄入指数而非饮食方式是代谢紊乱产生的主导原因。越来越多的证据表明，适当控制热量的饮食习惯有助于延长寿命并延缓年龄相关疾病的发生。热量能够限制激素和脂质代谢产物的水平变化，并改变能量代谢。然而，科学家们在此之前并不知道在热量控制期间身体所能承受的生物化学变化量，也不能确
降胆固醇疫苗AT04A问世，高脂患者或彻底摆脱频繁服药
在小鼠获得成功的结果之后，可能增强人体免疫抵抗高水平的胆固醇和由脂肪物质（动脉粥样硬化）积聚引起的动脉变窄的一种疫苗将可能在人身上实现应用。现在，I期临床试验已经开始看是否该发现可以转化到人类身上。该研究今天（星期二）在欧洲心脏杂志发表，是第一个表明可以用导致身体产生抗体的分子对转基因小鼠进行免疫的方法，称为PCSK9（Proprotein covertase subtil
Hepatol Commun：高脂饮食如何引发非酒精型脂肪肝？
2017年5月19日 讯 /生物谷BIOON/ ---最近一项由洛杉矶儿童医院的RohitKohli领导的研究鉴定出了一类参与非酒精性脂肪肝发生的关键炎症细胞。目前针对该疾病的主要方法是通过改变饮食习惯，但还没有经过批准的药物治疗方案。该研究的发现能够提供新的治疗靶点，此外还能够提供新的治疗方案。相关结果发表在最近一期的《Hepatology Communications》杂志上。“肥胖人群比例的
肉桂可减少高脂饮食的危害?
高脂饮食被认为是心血管疾病的主要危险因素，因为它会导致体重增加、糖尿病和其他一些有害的疾病。然而，一项最新研究表明，在饮食中加入肉桂可能抵消这种风险。研究人员发现，同样连续12周喂食高脂饮食的大鼠，在喂食中补充肉桂的大鼠与没有添加肉桂的大鼠相比，前者的体重和腹部脂肪增加量均较少，血液中脂肪、糖和胰岛素的含量增加的量也较少。在明尼阿波利斯举行的美国心脏协会动脉硬化、血栓形成与
孕期高脂饮食！你爽了，但是孩子的肝却很受伤！
非酒精性脂肪肝是成年人和小孩最常见的慢性肝病，由脂肪堆积在肝脏所致。尽管这种疾病与肥胖相关，但是科学家们并没有完全明白为什么有些人患病而另一些人不患病。根据一项在老鼠身上进行的最新研究，经历高脂饮食后的雌鼠立刻生育可能可能会改变后代的肝脏使之更容易在生命晚期患上非酒精性脂肪肝。
打破传统观点，正确认识高盐饮食对身体的影响!
当你吃咸的食物时，你渴了，喝水。正确吗？也许在短期内正确，但在 24 小时内，实际上更加不会口渴了，因为你的身体开始节约和产生更多的水。范德比尔特大学和德国科学家的这种违反直觉的发现已经超过了 100 多年的
孕期高脂可能影响后代肺健康
俄勒冈健康与科学大学的研究人员通过一项研究发现女性在怀孕期间遵循高脂饮食方式可能会增加儿童发生哮喘的风险。不过该研究主要以小鼠为模型，他们发现在孕期持续摄入高脂饮食会改变后代呼吸系统的免疫应答。相关研究结果发表在国际学术期刊Physiological Reports上。
Cell Metab：科学家找到高脂饮食、肥胖与心血管疾病之间的直接关联
肥胖和高脂饮食会导致免疫系统发生有害激活，增加心脏疾病风险。伦敦玛丽女王大学的研究人员最近将他们的这一发现发表在国际学术期刊Cell Metabolism上。
高糖饮食或让人寿命变短？
近日，来自伦敦大学学院等机构的研究人员通过研究发现，有高糖饮食史的果蝇或许寿命较短，甚至改善果蝇饮食后结果依旧不变，这或许是因为不健康的饮食能够驱动果蝇基因表达的长期重编程效应，相关研究刊登于国际杂志Cell Reports上。
鱼油补充剂能够逆转高脂饮食带来的危害
《生理学》期刊上近期发表的一项研究显示，科学家们发现，鱼油补充剂能够逆转高脂饮食带来的危害。圣保罗大学的小鼠试验研究表明，补充鱼油可以阻止或逆转高脂饮食带来的有害影响。这进一步证明了鱼油丸的有益性能，