那些常见食物或土壤中的抗氧化剂可以防止肝脏疾病
根据科罗拉多大学Anschutz医学院的研究人员,在人类母乳和猕猴桃等食物中常见的抗氧化剂可以防止肥胖小鼠后代的非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)。该研究的主要作者麻醉学副教授和CU Anschutz的物理学家Karen Jonscher博
推荐5种食物以及预防措施
高脂,低脂,无碳水化合物,高碳水化合物,当谈论到如何获取饮食信息来有效管理高胆固醇 (High Blood Cholesterol)时,人们往往混乱不堪。
名厨的食物居然也不安全?
堪萨斯州立大学的食品安全专家Edgar Chambers、Curtis Maughan及田纳西州立大学的Sandria Godwin最近在《公共卫生杂志》上发表了一篇名为“一系列项目中发现的名厨食物安全操作”的文章,他们观察了24个名厨共计100次食品准备,发现了一些不安全的食品准备操作。
发现幽门螺杆菌的诺奖得主开发药物以预防食物过敏
UWA诺贝尔奖获得者正在开发一种“微调”免疫系统的新药,以帮助预防对食物如花生和贝类的哮喘和过敏。来自西澳大利亚大学的诺贝尔奖获得者教授Barry Marshall正在开发一种称为Immbalance的口服治疗药物,旨在恢复免
Cell:高纤维食物对结肠癌预防效果显著
这听起来像一个20世纪50年代科幻电影中的情节:正常的、有益的细菌开始从内部开始,吃掉它们的主人的细胞,因为它们没有得到它们想要的东西。那这些细菌需要什么呢?答案是:植物纤维。当这些细菌开始饥饿的时候,就开始腐蚀肠道,削弱肠道(尤其是结肠)的抵御力,会让有害的细菌更容易感染结肠。
SGS受邀出席国际医药供应链峰会 共商中国医药物流发展
上海2016年11月23日电 /美通社/ -- 在中国“十三五”医改的开局之年,医药物流相关政策法规相继发布实施。如何更好地应对医药物流行业面临的重大机遇与挑战?近日,由中国物流与采购联合会、海口市人民政府主
疫苗也能对抗食物中毒
大肠杆菌 图片来源:Alamy Stock Photo你可能没有注意到,当遭受食物中毒或其他感染时,细菌正忙着从你的身体里“盗取”铁元素。许多细菌使用特殊化学制品夺取它们复制时需要的金属。不过,一项新研究显示,这种需要
昆明动物所发现裸鼹鼠的抗癌特性与长链非编码RNA密切相关
近日,中国科学院昆明动物研究所孔庆鹏课题组研究发现裸鼹鼠的抗癌特性与长链非编码RNA密切相关,相关成果发表在《表观遗传学与染色质》(Epigenetics & Chromatin)上(点击左下角阅读原文)。昆明动物所博士研究生
默克投资2.5亿欧元强化在华产业价值链
2016年11月4日,德国达姆施塔特/中国南通- 领先的科技公司默克今日宣布总投资额为1.7亿欧元的南通制药基地正式落成。该制药基地将专注于生产高质量的中国基药目录上的药物。在落成典礼上,默克同时宣布在南通制药基