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越吃垃圾食品越不快乐?Nature论文破解肥胖背后的“快感消失”之谜

长期高脂饮食会“关闭”大脑的“快乐开关”,导致从美食中获得的快感降低,这反而会加剧肥胖。

2025-03-30

《神经病学》:复旦学者发现,超加工食品与帕金森病的非运动前驱症状风险升高147%有关!

研究发现长期高超加工食品摄入与单一/组合PD前驱特征发生呈正相关,进一步支持了超加工食品对神经退行性疾病产生不良影响的理论。

2025-05-28

最新临床试验显示,即使遵照指南要求吃饭,多吃超加工食品仍会阻碍减重

这项研究表明,食品的加工方式也是一个独立变量,在营养成分配比之外影响人体健康,膳食指南应该将食物的加工程度也纳入考量。

2025-08-06

68秒造一只“活体机械蟑螂”!哈工大校友建立全球首个昆虫-计算机混合机器人自动生产线

开发出全球首个昆虫-计算机混合机器人全自动生产线,只需 68 秒就能将一只普通蟑螂改造成可远程控制的“活体机械蟑螂”!

2025-08-03

Cell:瘫痪男子用“意念”操控机械臂,持续七个月无障碍!

这项研究的参与者是一名几年前因中风而瘫痪的男子,他无法说话或移动。研究团队在他的大脑表面植入了微型传感器,用于检测他想象移动时的大脑活动。

2025-03-13

Nature Medicine:超加工食品的“健康判决”——长期摄入与健康老龄化的负相关性铁证!

这项研究的意义不仅在于揭示了饮食与健康老龄化之间的密切关系,更在于提醒我们,健康的主动权掌握在自己手中。

2025-03-28

PLoS Med:多种食品添加剂混合物与机体患2型糖尿病的风险显著关联

这一发现指出,某些食品添加剂混合物可能对2型糖尿病的发生起到了推波助澜的作用,而这种风险与饮食的营养质量无关。

2025-04-09

PNAS:机体组织的机械硬度或会改变肿瘤细胞群的命运

本文研究结果表明,特殊的遗传变异或能驱动癌细胞适应机体中细胞外基质的硬度。

2024-11-29