为啥加工食品会导致肠道炎症？
根据一项新的研究表明，加工食品中的某些食品添加剂可能会改变肠道菌群。这种肠道菌群的改变可能进一步导致小肠的炎症，长期的炎症会导致小鼠出现慢性的肠道疾病。相关研究发表在Digestive Disease Week的科学会议上。
Science：开发出冰箱大小的仪器自动化制造急需的处方药
在一项新的研究中，研究人员构建出一种每天能够大量生产上千剂量处方药的紧凑仪器，即将一种药物制造植物的制药能力植入到一种厨房冰箱大小的设备中。
食品药品监管总局新闻发言人表示严查假冒婴幼儿乳粉案件
针对近日媒体报道的上海公安部门破获1.7万罐冒牌乳粉案件，食品药品监管总局新闻发言人表示，总局在第一时间责成上海市食药局立即向有关公安部门了解案件情况，并协助公安机关追查涉案冒牌产品流向，控制风险，对涉
新加坡国立大学食品科学家研发适宜于糖尿病患者的健康面包
新加坡国立大学（国大）的食品科学家成功研发了一种食品配方，通过添加一种名为“花青素”的天然植物色素，焙烤出更为健康的面包。面包内所含有的花青素从黑米中提取，而这种特制面包能减缓淀粉消化速度 -- 因此可以
食品药品监管总局关于解决药品注册申请积压实行优先审评审批的意见
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，新疆生产建设兵团食品药品监督管理局：为加强药品注册管理，加快具有临床价值的新药和临床急需仿制药的研发上市，解决药品注册申请积压的矛盾，现提出以下意见。一、优先审
最高检：食品药品安全领域探索提起民事公益诉讼
记者日前从最高检获悉，为让人民群众吃得放心、用药安全，检察机关今年将继续深入开展危害食品药品安全犯罪专项立案监督活动，从严打击危害食品药品安全犯罪，同时对该领域侵害众多消费者合法权益的，公益诉讼试点检
食品药品监管部门查处14起利用互联网制售假药案件
近日，广东省和深圳市食品药品监管部门按照国家食品药品监督管理总局的统一部署，积极开展打击利用互联网制售假药专项行动，根据分析排查获得的网上违法线索，深挖隐藏在背后的违法犯罪团伙，配合公安机关成功破获14
过度油炸食品更有营养？
西班牙格拉纳达大学最近的一项研究显示，特级初榨橄榄油煎炸的蔬菜可以变得更加健康，深度油炸可以让酚类化合物更多，这些酚类化合物具有抗氧化的功能。相较之下，沸腾法来烹调蔬菜，以及其他一些方法都没有这样的好处。