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这些食物不可与猪肉同

猪肉是人们日常接触最多的食品之一,因为太常吃,人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食,发明创新固然好,可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦……大豆从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%——80%的磷是以植酸形式存在的。

2015-02-13

“臭”食物改变你健康状况

人在选择食物的时候,鼻子有时会起决定作用,比如榴莲、香椿等味道“怪异”的食物。会让少数人垂涎欲滴:但对更多人来说,则是“不堪入鼻”……殊不知,我们身边的很多怪味食物可以呵护女性健康。 榴莲——能缓解痛经 榴莲气味强烈,说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国,由于其营养价值很高,榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。

2015-02-13

吃橘要适量 多反而无益

又到了食用橘子的季节。营养丰富,含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当,能补益肌体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。适当食用可增进食欲,但如食用不当反而无益。在食用橘子时应注意以下几点:控制食用量:据研究,每天吃三个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。

2015-02-13

进军功能型饮料市场 华润怡宝“压力”

近年来,越来越多的饮料巨头盯上了中国功能型饮料市场。继碳酸饮料巨头可口可乐推出“酷乐仕”产品以后,饮用水行业的领军企业华润怡宝也高调宣布进军功能型饮料市场。4月10日,华润怡宝在深圳为新品“零帕”举行了盛大的上市发布会,并宣布将全面推出国内首款舒缓型营养素果味饮料产品,以期望让消费者“轻松”起来。

2015-02-15

橘子多吃易上火 不宜与牛奶同

如今,橘子已经大量上市。不过专家提醒,吃橘子也有不少注意事项。每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够,吃多了反而对口腔、牙齿有害。柑橘含有叶红质,假如摄入过多,血中含量骤增并大量积存在皮肤内,使皮下脂肪丰盛部位的皮肤,如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄。中医以为橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

2015-02-13

炎炎夏日多清淡解暑食物

炎炎夏日,酷暑难当,如果能待在比较幽凉的周围环境下,很多人都会有想睡的欲望,或者出现口干舌燥、心烦多汗、食欲不振等症状出现,要解除这些症状,就得从饮食方面注意多食清淡解暑食物。怎么吃呢?可通过对瓜果蔬菜、冰品凉品的巧妙摄取,只要补充适当,就可以起到解暑清热的作用,消除或缓解炎夏带来的不适。汤粥健体补水分夏季气温高、易出汗,身体水分流失快,故应多食用多汁富含水分的食物,例如汤、粥和水果。

2015-02-13

这些不能同的食物你知道吗?

米饭是中国人最常吃的主食,但是也不是什么都能和米饭一起吃的。所以你的饭桌上千万不要出现这些东西喔。 稻米:大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。 鸡蛋:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。

2015-02-13

“双节”慎小龙虾 不吃野蘑菇

中秋、国庆佳节即将来临,国家食品药品监督管理局9月20日发出温馨提示,提醒广大消费者注意饮食安全,度过欢乐、祥和的节日。该提示说,就餐要选择良好的就餐场所,更要选择安全的菜肴。就餐要注意辨别食物颜色和外观是否正常、是否有异物或异味,如发现异常,要立即停止食用;不吃河豚鱼、野生蘑菇等高风险食品;慎食海(河)产品,不要为了贪鲜而生食,要尽可能烧熟煮透再吃;注意四季豆中毒。

2015-02-13

同源 吃什么可以远离亚健康状态

亚健康是一种介于健康与疾病之间的、表现为生理功能低下的状态,不耐疲劳、腰酸背痛、失眠多梦、健忘、头晕、耳鸣、脱发、黄褐斑等等,也就是人们常说的"慢性疲劳综合征"。目前我国30~45岁这一年龄段的亚健康人群相当普遍,在城市人口中约占到70%。近些年来,一些青少年由于课业负担过重,也有加入亚健康人群的趋势。而面对这些异常的状况,在治疗上还没有很好的办法。

2015-02-13

“药同源”食物治病 帮你清除体内12种毒素

食物是我们每天必各吃的,然食物也是最好的医药。中医认为“药食同源”。适当的食物可以治病,而且没有副作用。日本学者阿部博幸认为,要想保持健康,保持活力。必须清除以下12种体内毒素。

2015-02-13