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鉴别酱油“有害健康”的4大谣言

有益健康?有损健康?用它?不用它?作为厨房中必不可少的一味调料,酱油受到的“非议”似乎越来越多,那么,酱油的真面目到底是怎样的一种饮食调味品?当“健康”日益凌驾于“美味”之上时,酱油是否面临着被驱逐出菜谱的危机呢? 大豆家族的其他成员 除了酱油之外,大豆家族的下列成员与酱油有着同样功效: 豆浆:将大豆浸泡、研磨后制成,是营养丰富的早餐食物。 豆腐/豆制品:亚洲人餐桌上必不可少的食物。

2015-02-13

日本开发出有效鉴别子宫肉瘤的诊断方法

日本福井大学的研究人员日前说,他们开发出了一种配合正电子发射断层成像(PET)的检查药剂,能够鉴别子宫内出现的肿瘤到底是良性的子宫肌瘤还是恶性的子宫肉瘤。该方法只需与通常的癌症检查相配合,诊断准确率可达到90%以上。 子宫肌瘤是子宫内的良性肿瘤,30岁以上的女性中,有20%至30%会出现子宫肌瘤。虽然子宫肌瘤会导致痛经等症状,但没有生命危险,所以一般采用保留子宫的激素疗法。

2011-09-19

AJHG:鉴别出对大脑发育非常关键的特殊基因

2014年3月15日 讯 /生物谷BIOON/ --近日,刊登在国际杂志The American Journal of Human Genetics上的一篇研究报告中,来自阿德莱德大学的研究人员通过研究揭示,和智力残疾相关的基因或许对个体大脑发育的早期阶段非常重要。

2014-03-15

Devel Cell:科学家鉴别出大脑神经发育的关键遗传分子机制

来自日本理化研究所的研究人员通过研究揭示了PcG蛋白家族成员调节控制基因Meis2活性的分子机制。

2014-03-12

Nature:科学家鉴别出和个体社会记忆相关的大脑区域

2014年3月4日 讯 /生物谷BIOON/ --近日,刊登在国际著名杂志Nature上的一篇研究报告中,来自美国纽约哥伦比亚大学医学中心(Columbia University Medical Center)的研究人员通过研究发现,大脑海马体中一块名为CA2

2014-03-04

Nat Genet:新型技术可在全基因组中快速鉴别出引发疾病的致病突变

来自美国华盛顿大学和HudsonAlpha研究所的研究人员通过研究开发了一种新型的名为CADD(The Combined Annotation–Dependent Depletion)的技术,其可以帮助研究人员在人类基因组中寻找并研究引发疾病的突变,相关研究成果刊登于国际杂志Nature Genetics上。

2014-02-11

Cell Rep:科学家鉴别出控制大脑细胞彼此“交流”的关键蛋白

研究者通过研究揭示了大脑一千亿个神经细胞互相协作交流的分子机制。

2013-12-03

PNAS:鉴别出引发II型糖尿病的蛋白质的关键组分

来自威斯康星麦迪逊大学的研究者通过研究鉴别出了引发糖尿病的蛋白质的关键部分。

2013-12-02

PLoS ONE:科学家鉴别出抑制前列腺癌转移的特殊基因

在许多致死性癌症患者中,超过90%的患者死亡都是因为癌细胞的转移,寻找干扰癌细胞转移的关键路径对于开发新型疗法来抑制肿瘤扩散非常关键;近日,刊登在国际杂志PLoS ONE上的一篇研究论文中,来自帕克癌症研究所(Roswell Park Cancer Institute)的研究人员通过研究鉴别出了一种癌症转移的新型抑制子,这或许为开发治疗前列腺癌及其它恶性实体瘤的新型有效疗法提供希望。

2014-07-16

J Virol:首次鉴别出杆状病毒识别人类细胞的特殊受体

杆状病毒 2013年10月9日 讯 /生物谷BIOON/ --近日,刊登在国际杂志Journal of Virology上的一篇研究报告中,来自东芬兰大学等处的研究者通过研究发现了杆状病毒用于进入以及和人类细胞进行相互作用的受体,研究者在文中阐述了这种首次发现的多配体聚糖-1受体。

2013-10-09