袁隆平超级稻云南基地连续4年平均亩产超1100千克
近日，位于云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市草坝镇的袁隆平超级杂交水稻蒙自示范基地里，专家组对第二代“超优千号”进行测产，最终测产结果为亩产1134.6千克，实现连续4年平均亩产超过1100千克。专家组选取了3个地块，同时进行收割、脱粒，汇总后按照高产创建产量公式计算，最终测产结果为亩产1134.6千克。专家组成员、云南省农科院研究员杨从党认为，蒙
美国临床营学杂志：垃圾食品与染色体上的年龄标记有关
科学家在欧洲和国际肥胖症会议上报告说，与很少吃加工垃圾食品的人相比，每天吃3份或更多的“超加工食品”衰老的几率增加了一倍，即染色体末端DNA和蛋白质端粒链会变短。人的染色体（灰色）被端粒（白色）覆盖。图片来源：PD-NASA；PD-USGOV-NASA超加工食品是由一些油、脂肪、糖、淀粉和蛋白质混合而成的工业化生产的物质，其中几乎不含天然或天然食品。它们通常
西南大学食品科学学院陶晓奇副教授课题组在国际Top期刊发表高水平综述论文
近日，国际Top顶级期刊Biosensors and Bioelectronics最新刊登了我院陶晓奇副教授课题组发表的题为“Conjugation of antibodies and aptamers on nanozymes for developing biosensors”论文。该期刊为国际工程科技类顶级期刊，在分析化学领域排名第一（1/
研究人员通过元分析揭示阅读障碍的听觉加工缺陷
发展性阅读障碍（DD）是一种在获得阅读技能方面的特殊困难，这种困难不能单纯地归因于智力水平、视敏度问题以及不当的学校教育。拼音文字研究表明，听觉加工缺陷可能是引起DD的底层机制之一。快速听觉加工缺陷理论指出，DD加工快速变化或短暂的听觉刺激存在缺陷。时间采样理论也指出，DD的听皮层低频锁相机制存在异常。失匹配负波（MMN）能有效体现个体感知听觉信息改变的能力
PNAS：人工智能帮助预测耐药性超级细菌
在最近一项研究中，杜克大学的生物医学工程师已经表明，可以通过对细菌的生长动态进行机器学习分析来区分不同菌株，然后可以准确地预测其他特征，例如对抗生素的抵抗力。该技术具有比当前标准技术更快，更简单，更便宜，更准确的识别疾病和预测菌株行为的优点。
Mol Brain：食品添加剂中的过量丙酸会导致大脑发育异常！
2020年7月27日讯 /生物谷BIOON /——韩国大脑研究所(KBRI，由Suh Pann-ghill领导)近日宣布，由Mun Ji-young博士领导的研究小组揭示了由人类肠道微生物失衡导致自闭症的机制。这一发现发表国际科学杂志Molecular Brain上。人类的肠道通常被称为"第二大脑"。"肠脑轴"是指吸收到肠道的物质通过血管进入大脑并对其产生影
猕猴桃是有益健康的“超级水果”吗？
在《柳叶刀-胃肠病学和肝脏病学》最新上线的一期内容中，饮食栏目中的文章分享了一个有意思的话题：猕猴桃是否具有健康功效？文章作者来自伦敦国王学院（King‘s College London）营养科学系和澳大利亚迪肯大学（Deakin University）医学院，探讨围绕肠道和肠道外健康，从潜在机制、相关临床试验等角度进行了探讨。截图来源：The Lancet
肿瘤靶向超级抗原的研究取得进展
免疫治疗是当今肿瘤研究领域的热点和未来趋势。在肿瘤免疫治疗过程中，药物对肿瘤组织的靶向特异性和药物在肿瘤微环境中激活免疫系统的有效性是治疗成功的关键。超级抗原分子可在极低的剂量下高效激活人体的免疫反应，并对肿瘤细胞和实体瘤产生有效免疫杀伤，是一种极具开发前景的肿瘤免疫治疗剂。中国科学院沈阳应用生态研究所微生物资源与生态课题组依托沈阳市超级抗原研究
利用超级计算机发现125种可能对抗COVID-19的天然化合物
2020年6月22日讯 /生物谷 BIOON /——美国阿拉巴马大学亨茨维尔分校(UAH)的Baudry实验室从超级计算机快速评估的首批5万种天然化合物中鉴定出125种具有抗COVID-19病毒的潜力的化合物。这是首次使用超级计算机评估天然化合物对COVID-19产生的蛋白质的治疗效果。该实验室位于UAH的Shelby科技中心，目前正在使用惠普公司(HPE)
或是对抗超级细菌的潜在新武器
2020年6月18日讯 /生物谷BIOON /——墨尔本大学(University of Melbourne)的研究人员正在寻找用"耐药"抗生素击败危险的超级细菌的方法，这可能有助于我们抗击冠状病毒(COVID-19)并发症。随着细菌的进化，它们会发展出破坏抗生素的策略，变成"超级细菌"，能够抵抗大多数现有疗法，并导致可能致命的感染。墨尔本的研究小组已经证明，一