职场女性拒绝“红苹果现象”
近日，某集团公布了去年健康检查年度报告，其中一项专门针对职场女性的健康检查数据表明，“红苹果现象”在都市职场女性当中越来越普遍，导致25-45岁女性疾病的一个重要致病原因则是心理健康问题，这往往被大多数身在职场的女性所忽视。“红苹果现象”是指一个外表新鲜光亮的红苹果，放久了，尽管外表仍然是诱人的红润，但里面会悄悄地变黑。常常被用来比喻职场女性外表光鲜靓丽，身心健康却隐患重重，病痛不断。
早餐+苹果是白领黄金早餐
近期，北京某研究机构在京城白领中做了一个小范围调查，发现白领每天摄入的能量和营养素只有不到2%来自早餐，约30%来自午餐，近七成来自晚餐和夜宵。北京师范大学营养研究中心著名营养专家安健华特别提醒爱美女性，长期不吃早餐或不按时就餐极易诱发胃肠病和结石症，还可引起肥胖。早餐不吃精力不旺早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。这句话在国外的说法：早餐吃得像国王，中餐吃得像绅士，晚餐吃得像贫民。
苹果新专利：将重新打造人脸识别技术
本周，美国专利和商标局公布了苹果公司获得的一系列新专利，其中有一项专利让人大开眼界。这项专利很可能被用来重新打造目前的人脸识别技术。 苹果的这项专利将能通过采用自动生物识别方法，分析2D图形的曲线、点、轮廓，并将这些数据编译成3D物体，之后就能识别或辨别包括脸部在内的任何三维物体物体。
啃苹果核等于吃毒药？
澳大利亚研究人员发现，苹果核含有少量有害物质--氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。 但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
加拿大农民开发出不会氧化变色的转基因苹果
苹果带皮吃真的会致癌吗
很多研究表明，苹果皮含丰富的生物活性物质，如黄酮类物质和花色苷类等具有抗氧化作用的功能成分。这类抗氧化活性物质不仅具有防癌的功效，也有助于预防慢性疾病。苹果带皮吃真的会致癌吗为什么有人说苹果皮致癌？这种说法是否有何科学依据？削皮吃就一定安全吗？回答这几个问题，首先要了解一点水果栽培生产中的病虫害控制措施。为了有效控制病虫害，世界各国农业生产中，仍然需要使用各种农药。
葡萄苹果要多吃 预防肝癌好处多
哈尔滨医科大学附属四院副院长刘明博士，申请的国家自然科学基金项目——水果预防肝癌的作用已获审批。此研究结果是可通过某些水果提取物，生产药物制剂或口服液，方便肝癌高危人群使用。刘明博士早在2002年美国学习时，发现了一种名为树莓的水果，其富含大量“鞣化酸”，刘明将“鞣化酸”与肝癌细胞混合培养，结果发现“鞣化酸”竟然可以抑制肿瘤生长。回国后，刘明在研究中发现葡萄、苹果等水果也有防癌作用。
解读苹果不为人知的功效
说到水果中这么多种类，相信有许多女性会比较重意苹果这么一种吧。那么，在女性喜欢苹果这么一类时，还应该要正确的了解到苹果所存在的功效，充分利用这么一部分的功效让女性变的更加健康美丽吧!那么，苹果有存在着怎样的功效呢?让我们大家一起来看看吧!1、使头皮恢复活力使用苹果醋，对头屑说再见。《醋的治疗功用》的作者Cal Orey告诉我们，苹果醋可以去除一种导致头屑产生的细菌。
常吃苹果的7大绝妙好处
“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现，苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。预防癌症研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。