发现首个调节脂肪酸合酶的蛋白
2020年4月21日讯/生物谷BIOON/---结核病仍然是死亡率最高的传染病。它是由分枝杆菌引起的，其中分枝杆菌主要攻击肺部，但也可以影响几乎所有其他器官。脂肪酸生物合成工厂是抵抗这种传染性细菌的重要靶标。脂肪酸合酶（FAS）被认为是最复杂的细胞机器之一。 如今，在一项新的研究中，德国马克斯普朗克生物物理化学研究所的Holger Stark和Ashwin
Sci Adv: 甘油三酸酯中的脂肪酸有助于药物递送
我们都曾经听说过甘油三酯，也就是储存在血液中的”不健康”脂肪的危害。然而，根据最近一项研究，这些不健康的脂肪可以有效地将口服药物输送到身体特定部位。
脂肪酸对于多发性硬化的影响
长期以来，我们已经知道神经细胞的保护层髓磷脂具有代谢惰性。而德克萨斯大学医学博士安德森癌症中心领导的一项研究发现，髓磷脂事实上具有显著的动态性，这一发现对多发性硬化症的治疗和由某些化疗药物引起的一种髓磷脂损害具有重要意义。目前而言，多达70％的接受化疗的患者可能发生上述副作用，使他们的思考和记忆力暂时甚至永久地受损。
Omega-3脂肪酸并不能预防癌症！
2020年3月11日讯 /生物谷BIOON /——根据东英吉利亚大学的最新研究，omega 3脂肪酸并不能预防癌症。omega 3脂肪酸在全球范围内被广泛推广，因为人们普遍认为它可以预防甚至逆转癌症、心脏病和中风等疾病。但近日发表的两篇系统综述发现，补充omega - 3可能会略微降低冠心病死亡率和发病率，但会略微增加患前列腺癌的风险。有益和有害的影响都很小。
Nature：脂肪酸控制骨骼干细胞再生
万一发生骨折，血液中的脂肪酸会向干细胞发出信号，使它们向成骨细胞发展。如果附近没有血管，则干细胞最终会形成软骨组织。这一现象表明，血管中特定营养物质直接影响干细胞发育的方向。相关结果由来自哈佛大学的研究者们发表在最近的《Nature》杂志上。
Neurology：反式脂肪酸会增加痴呆风险
2020年2月12日讯 /生物谷BIOON /--一项新的研究表明，富含反式脂肪的饮食可能会增加患痴呆症的风险。大多数反式脂肪在美国被禁止。但是，反式脂肪含量不足半克的食物可以被标为不含反式脂肪，所以有些食物仍然含有反式脂肪。图片来源：https://cn.bing.com这项新的研究包括了1600多名没有痴呆症的日本人。他们的平均年龄为70岁，平均随访10
CELL：磷脂合成中产生的脂肪酸驱动吞噬泡的扩张
近日，德国科隆大学等科研机构的科研人员在Cell上发表了题为“Local Fatty Acid Channeling into Phospholipid Synthesis Drives Phagophore Expansion”的文章，发现在自噬过程中，磷脂合成中产生的局部脂肪酸驱动吞噬泡的扩张。自噬是一种保守的分解代谢稳态过程，对细胞和机体的
Cell：揭示Ω-3脂肪酸促进脂肪干细胞分裂产生更多脂肪细胞机制
2019年12月16日讯/生物谷BIOON/---多年来，科学家们已知道初级纤毛存在缺陷与肥胖和胰岛素抵抗有关。如今，在一项新的研究中，来自美国斯坦福大学医学院的研究人员发现一类微小的称为初级纤毛（primary cilium）的毛发状附属物感知饮食中的Ω-3脂肪酸，而且这种信号直接影响脂肪组织中的干细胞如何分裂并转变为脂肪细胞。相关研究结果近期发表在Cel
研究实现对唾液酸糖链连接异构体的精确区分
近日，中国科学院大连化学物理研究所生物分离与界面分子机制创新特区组（18T7组）研究员卿光焱团队，通过构筑基于生物分子响应性聚合物的仿生离子通道，实现了对唾液酸糖链连接异构体的精确识别与区分，同时揭示了一种基于“博弈”的转变机制。唾液酸糖通常以α2-3或α2-6方式连接在糖链末端。唾液酸糖链分布在哺乳动物细胞或一些分泌蛋白质表面，这种最外端位置及其广泛的分布
基因组稳定性顶端激酶调控长链脂肪酸合成
基因组稳定性的维持是一切生命活动的基础，然而，多种外源和内源因素作用下产生的广泛DNA损伤和复制压力构成了基因组不稳定的主要来源。真核生物的生存严格依赖ATR（ataxia telangiectasia–mutated and Rad3-related）激酶的活性，ATR激酶负责启动细胞对基因组不稳定的响应和修复，全局性地调控基因组的稳定，也是细胞内重要的肿瘤抑制因子。脂肪酸合成酶（f