「脂肪肝」的元凶是糖?是脂肪?最新颠覆研究:蛋白质摄入过多增2倍脂肪肝风险!而糖原生成过程中的中间产物UDPG反而抑制脂肪的生成
这两项开创性的研究颠覆了我们对脂肪肝成因的传统理解,揭示了高蛋白饮食可能是脂肪肝的罪魁祸首,而糖原生成过程中的中间产物UDPG反而抑制了脂肪的生成。
2024-11-08
JBC:科学家识别出能平衡机体中饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸水平的关键因素
本文研究结果表明,ARMC5能选择性地移除不含SCAP的SREBF1,并刺激SCAP所介导的SREBF1分子的加工,因此其对于脂肪酸在体内的去饱和作用是至关重要的。
2024-12-24
Nature:癌细胞的“糖衣炮弹”新战术——用脂肪作盾,竟靠“糖”走私!
该研究揭示了癌细胞一个前所未闻的生存策略:它们并非通过传统的“正门”被动接收脂质,而是主动伸出无数“粘性触手”,高效地“走私”血液中的脂蛋白,并从中获取维生素E,以此构建起一道坚不可摧的“防锈铁壁”。
2025-06-14
Nature:揭示调节身体脂肪代谢和胆固醇水平的新机制
在一项新的临床前研究中,来自威尔康奈尔医学院和康奈尔大学伊萨卡校区的研究人员发现,有益的肠道微生物和身体共同作用,微调脂肪代谢和胆固醇水平。
2025-01-14