Ω-3和Ω-6多不饱和脂肪酸的摄入和代谢对人群患心血管代谢疾病的影响和临床意义
2020年10月25日 讯 /生物谷BIOON/ --存在于不同脂质分子中的脂肪酸是人群日常膳食脂肪的主要成分，而膳食脂肪酸的物理特性、营养和健康效应在很大程度上依赖于脂肪酸各组分的类型和比例，最主要的脂肪酸要么是饱和脂肪酸，要么就是含有碳碳双键的脂肪酸，比如含有一个双键的单不饱和脂肪酸以及含有两个甚至更多双键的多不饱和脂肪酸（PUFAs）；尽管富含饱和脂肪
即使轻度的脂肪肝也会增加个体的死亡风险！
2020年10月15日 讯 /生物谷BIOON/ --在欧洲和美国，非酒精性脂肪肝（NAFLD ，Non-alcoholic fatty liver disease）影响着近乎四分之一成年人的健康，早期研究结果表明，NAFLD患者、晚期肝纤维化及肝硬化患者的死亡风险较高，近日，一项刊登在国际杂志Gut上的研究报告中，来自瑞典卡罗琳学院等机构的科学家们通过研究
为什么脂肪肝患者容易得糖尿病？
中国城镇居民脂肪肝患病率高达27%，每四名城镇居民中，就有一人患酒精或非酒精性脂肪肝。与此同时，中国2型糖尿病患病率在过去的几十年中也迅速增长，2020年最新数据显示中国成人居民的糖尿病患病率为12.8%，近一半成人血糖异常。近年来，学术界发现脂肪肝患者的糖尿病风险显着高于非脂肪肝患者，但其中的机制尚未完全明确。来自哥本哈根大学（Universi
Am J Gastroenterol & Hepatology：识别出诱发酒精性脂肪肝的风险因素
2020年10月11日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，两篇发表在国际杂志American Journal of Gastroenterology和Hepatology上的研究报告中，来自利物浦大学等机构的科学家们通过研究识别出了与酒精性脂肪肝（alcohol-related cirrhosis）发生相关的风险因素。酒精性脂肪肝是因机体摄入酒精所诱发的肝
克罗恩病患者中的脂肪爬行竟与一种肠道细菌有关
2020年10月10日讯/生物谷BIOON/---炎症性肠病（IBD）是一种累及回肠、直肠和结肠的特发性肠道炎症性疾病，它的临床表现腹泻、腹痛，甚至可有血便。IBD包括溃疡性结肠炎（UC）和克罗恩病（CD）。许多克罗恩病（Crohn's disease）患者的腹部脂肪迁移到发炎的小肠壁上。是什么促使脂肪组织“爬行（creep）”穿过腹部并包裹住许多患上这种炎症
碳水化合物和脂肪的均衡摄入或能帮助有效预防肥胖、糖尿病等多种代谢性疾病的发生
2020年10月6日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志The American Journal of Clinical Nutrition上的研究报告中，来自美国农业部农业研究局等机构的科学家们通过研究发现，摄入高水平的碳水化合物或能帮助调节机体中特殊基因的表达，从而帮助降低个体患肥胖、高血压、2型糖尿病和其它代谢性疾病的风险。图片来源
PNAS：肌肉细胞与脂肪细胞是如何协同工作的？
为什么进行运动训练会使我们更健康？众所周知，运动可以增强胰岛素敏感性，改善我们的新陈代谢，进而提高运动表现。但是，尚未完全了解这种适应的生物学机制。
科学家发现肌肉和脂肪之间的交流信号
为什么运动可以使人改善代谢、更瘦更健康？根据发表在《美国国家科学院院刊》（Proceedings of the National Academy of Sciences）上的一项新研究，科学家们从肌肉和脂肪组织的信号交流中找到了一部分原因。这项研究由丹麦哥本哈根大学（University of Copenhagen）诺和诺德基金会基础代谢研究中心
《科学》子刊：用CRISPR改造脂肪，以脂“攻”脂！
近日，在《科学》旗下的《科学转化医学》杂志上，哈佛大学乔斯林糖尿病中心（Joslin Diabetes Center）的科学家带来了一种新的减肥方法。研究人员尝试利用基于CRISPR的基因编辑技术改造脂肪，把储存油脂的脂肪细胞转变为“燃脂利器”。在小鼠身上开展的实验显示，改造成功的脂肪细胞可以阻止高脂肪饮食带来的体重增加，并且可以避免肥胖相关的代