Cell Metab：胰多肽通过Npy6r信号控制小鼠体内能量平衡
英研究称苹果损害牙齿甚于碳酸饮料
葡萄酒和贮藏啤酒也会增加牙齿受损的风险，不过平时吃得较少的腌渍的洋葱和柚子则不会损害牙齿。 这项研究的负责人、伦敦大学国王学院牙科学会的教授戴维·巴特利特说：“这不仅涉及我们吃的是什么，还有怎么吃的问题。” 医生说吃苹果有益健康，这话没错，但如果吃苹果的速度很慢，那么苹果中的酸性物质就会损害牙齿。饮料是平时说得最多的损害牙齿的东西，特别是可乐，不过研究表明它们对牙齿的损害没有想象的那么大。
Am J Public Health：加糖饮料会加速老化？
2014年10月21日讯 /生物谷BIOON/ --根据加州大学旧金山分校研究人员新近完成在一项新研究证实：含糖汽水的饮用可能会促使疾病，独立与含糖汽水对肥胖病的作用，饮用含糖饮料与细胞老化有关。 该研究显示喝更多苏打水
Analyst ：师彦平团队研究建立绿茶饮料活性成分萃取新方法
绿茶饮料作为一种日常生活饮品，其富含多酚类活性物质，如黄酮和酚酸。其中，槲皮素和山奈酚等黄酮可作为自由基清除剂，并具有降低血压、抗癌和抗氧化性等作用。壳聚糖是仅次于纤维素的第二大天然聚合物，具有一定的保健功效，还可有效去除重金属离子和酸性染料。
：钙和维生素D调节人能量代谢
根据2012年3月2日发表在Obesity Reviews期刊上的一篇综述论文，已有大量证据表明摄入的钙和维生素D在调节人体内的能量代谢方面存在着很大的影响。 来自澳大利亚珀斯市科廷大学的Mario J. Soares教授和他的同事们对与钙和维生素D相关的随机对照试验(randomized controlled trial, RCT)的现有文献进行总结以便探索它们在调节体重和肥胖中所起的作用。
Circulation：加糖饮料可增加男性患心脏病风险
近日，来自哈佛大学公共卫生中心的研究者通过研究发现，一天喝12盎司（英两）加糖饮料的男性相比不喝加糖饮料的男性，患心脏病的风险会升高20%，相关的研究成果已于近日刊登在了美国心脏协会杂志Circulation上。 “这项研究更加巩固了原先的相关研究，表明含糖饮料确实对心脏血管的健康是有害的，研究证据可以让病人适量减少加糖饮料的摄入以及在正常人中进料少喝加糖饮料。”研究者Frank B等表示。
JACS：杨学明等发现不同光子能量影响甲醇在二氧化钛表面光催化解离速率
近日，中科院大连化学物理研究所杨学明院士领导的科研团队在表面光化学反应动力学研究工作中取得新进展，研究成果Strong Photon Energy Dependence of the Photocatalytic Dissociation Rate of Methanol on TiO2(11
Blood:减少能量摄入能够提高淋巴瘤治疗效果
2013年8月24日讯 /生物谷BIOON/--近期发表在Blood杂志上的文章称，在癌症治疗的特定时期减少能量摄入会提高治疗效果，该研究为揭示靶向癌症治疗中能量输入对癌细胞程序性死亡过程提供了重要证据。 之前研究表明了能量输入和癌症发展之间有一定关系，但是关于能量输入和癌症治疗的证据却很少。
祝贺自己基金获得资助，传播一点正能量
这几天是国家自然科学基金发榜的日子， 相信对大多数从事科研工作的朋友来说，这几天都是大日子，或是激动兴奋，或是黯然神伤，也可能为自己受到了不公评审而怒不可遏。我也在周末接到了科技处的通知，很幸运，我属于激动兴奋的那一拨人，这个结果让我很高兴，也很受鼓舞，觉得是自己的想法得到了专家们的认可，自己的努力没有白费，也觉得基金是公平的。