智能项链通过分析咀嚼声音可监测穿戴者饮食热量摄入
你可以通过饮食日志来记录热量消耗,但是要记录每一餐的摄入却很困难。现在研究人员研发了解放双手的方法,通过你咀嚼和吞咽的声音来自动追踪你的热量摄入。 AutoDiertary是一款智能项链,通过自带咽喉麦克风能够听
PNAS:切断致癌病毒能量来源冻结病毒进展
当可以诱发癌症的EB病毒进入人类免疫系统的B细胞,它会刺激细胞进行快速增殖,并且新形成的细胞中都会携带病毒。为了满足细胞增殖对合成原料的需求,快速分裂的宿主细胞就会分解自身储存的大分子,获得氨基酸,脂肪酸以及核苷酸等原料。当时当这些物质的供应下降,细胞就会进入衰老状态,停止细胞分裂,冻结病毒进展。相关研究发表在国际学术期刊PNAS上。
摄入高蛋白食物促进心血管健康
2015年9月6日 讯 /生物谷BIOON/ --东安格利亚大学最新研究发现,摄入富含氨基酸的食物对心脏的益处,跟戒烟或者运动一样大。食用肉类或植物蛋白量大的人血压更低,动脉硬度更小。研究人员调查了七种氨基酸
靶向肿瘤能量代谢治疗"任重而道远"
肿瘤细胞能量代谢发生改变,相比正常组织细胞的氧化磷酸化(Oxidative Phosphorylation,OXPHOS),癌细胞为了维持生存和满足生物大分子的的需要,选择了激活另一种能量代谢方式:有氧糖酵解(Aerobic Glycolysis)。
Heart:红肉摄入或与急性心力衰竭患者预后较差相关
来自莱斯特大学的科学家近日在Heart杂志上刊登了他们的最新研究成果,研究人员发现,急性心力衰竭的患者机体中通常含有较高水平的代谢产物氧化三甲胺(Trimethylamine-N-oxide,TMAO),而红肉是这种代谢产物的主要来源。
12年钠盐摄入量严重超标,只限食盐是远远不够的!
钠盐摄入现状美国CDC报告,不论年龄、种族、性别或是否患有高血压,超过90%的儿童和超过89%的成年人食盐摄入量超标(不包括添加到食品中的盐)。这项研究发表于Morbidity and Mortality Weekly Report (MMWR)。CDC主
Nature 新子刊:酵母摄入的食物会影响机体基因的表达
最近,发表在国际杂志Nature Microbiology上的一项研究报告指出,机体中几乎所有的基因都会受到我们所吃食物的影响,这项研究是在酵母中进行的,因为酵母是一种经常用于研究机体基本生物学过程的模型,来自剑桥大学的研究者表示,当机体的基因影响代谢的时候,反之摄入到细胞中的营养物也会影响到基因的表达。
Science:细胞的能量工厂如何免于攻击损伤
线粒体是细胞中的能量工厂,其对于机体健康非常重要,当线粒体受到攻击,比如毒物、环境压力或遗传突变时,细胞就会对其进行修复从而形成可用的线粒体;如今刊登在Science上的一项研究报告中,来自索尔克研究所的科学家们揭开了一种特殊机制,即细胞如何诱发针对危险的关键反应,从而为理解线粒体疾病、癌症、糖尿病等疾病的发病机制提供一定的线索和基础。
PNAS:可卡因摄入过量如何导致脑细胞死亡?
近日,来自美国约翰斯霍普金斯大学医学院的研究人员利用小鼠进行研究发现高剂量可卡因会通过触发过度自噬导致脑细胞死亡,同时他们还发现了一种小分子化合物能够改善这一情况。相关研究结果发表在国际学术期刊PNAS上。