Cell子刊：人体试验证实，蒸煮比烧烤更健康，烹饪方式影响心血管代谢
结果显示，像煮和蒸这样生成 AGE 较少的烹饪方法可降低血清 AGE 水平，改善血脂状况，并提高血清蛋白 4E-BP1 的水平（4E-BP1 对健康寿命有积极影响）。
2025-04-28
中国科学家首次发现，抑制肝脏ALKBH5可同时降血糖、控血脂
首次发现，肝脏中的RNA结合蛋白兼RNA去甲基化酶ALKBH5，竟然能通过两种独立的方式同时调控糖代谢和脂代谢，是治疗2型糖尿病和代谢相关脂肪性肝病的潜在靶点
2025-03-04
科学家成功利用人类多能性干细胞构建多区域肝脏类器官，为肝病治疗带来新曙光
这项研究不仅为肝脏疾病的治疗带来了新的希望，也为器官再生医学领域注入了新的活力。随着技术的不断进步，我们正朝着一个不再依赖器官捐献的未来迈进。
2025-04-21
Nature系列综述：浙江大学张进团队总结哺乳动物胚胎发育过程中关键发育事件的代谢调控
文章系统总结了代谢活动对于胚胎发育不同阶段的时空调控作用，探讨了在重要的连续关键胚胎事件的背景下，代谢和胚胎发育之间的相互作用，突出了各种代谢物和信号分子在发育过程中的关键性角色。
2025-07-31
致癌代谢物2HG竟是肥胖“隐形推手”？！Nat Metabol 最新研究中科学家揭秘肥胖发生新机制
当我们找到“唤醒”棕色脂肪的钥匙——抑制 2HG 生成或阻断其作用，或许就能让人体的 “天然燃脂炉” 重新高效运转，为对抗肥胖及代谢疾病开辟新道路。
2025-08-05
肝癌代谢免疫双靶点被拿下！Hepatology揭示SOAT1调控新机制，联合PD-1疗法协同抗瘤
抑制肝癌中高表达的胆固醇酰基转移酶1（SOAT1）可重塑脂质代谢、激活抗肿瘤免疫，与PD-1抑制剂联用展现协同抗肝癌效果。
2025-10-23
我国学者将基因编辑的猪肝脏移植到人体内，并监测其运行状况
该项研究的顺利开展，是异种器官移植领域的重大突破，也是异种肝移植向临床迈进的关键一步，为下一步的临床应用提供了理论依据和数据支撑。
2025-03-28
第三届糖尿病与代谢性疾病药物器械创新研发大会隆重开幕
4月26日,由中国医药创新促进会(以下简称“中国药促会”)指导,中国药促会糖尿病与代谢性疾病药物临床研究专业委员会(以下简称“糖尿病专委会”)主办,四川省预防医学会内分泌代谢性疾病防控分会协办的第三届
2025-04-27