全球最大的乳制品出口商新西兰恒天然集团乳品受肉毒杆菌污染,令全球震惊。可能受污的乳品流向何方、如何召回等令人关注,而事件元凶肉毒杆菌如何产生、如何更大范围加强预防,同样成为公众热切关注的焦点。 随着事件发酵,恒天然乳品受污染的众多细节被曝光,污染源头也已基本查明,竟是恒天然在北岛怀卡托地区豪塔普工厂的一根受污染的管道。