哈佛大学孙祺团队研究显示，人到中年多吃植物蛋白，有助于延长健康寿命
植物性蛋白质的摄入量与延长健康寿命相关，与摄入较少的人相比，中年时摄入较多植物性蛋白质的人，晚年健康衰老的可能性增加46%。
2024-01-22
JCI Insight：最新研究证据将肠道健康与帕金森疾病的发生联系了起来
来自杜克大学等机构的科学家们通过研究描述了一种特殊过程，在该过程中，肠道中名为α-突触核蛋白（α-synuclein）的特殊蛋白能通过神经系统到达大脑中的易感神经。
2023-12-14
《JAMA·精神病学》：迄今最大规模研究发现，青少年BMI与心理健康之间存在U型关系！
研究表明，不论年龄、性别和学校年级，青少年BMI z与心身健康之间呈现出U型关联，并且随着时间推移，BMI z与心身健康之间的关联不断增强。
2024-05-24
IJMS：紫甘蓝汁能帮助改善机体肠道健康并预防或治疗人类炎性肠病
本文研究结果揭示了在诱导小鼠模型中结肠炎的缓解结果，提示紫甘蓝汁或能作为肠道菌群和代谢产物的潜在调节剂，从而对于人类炎性肠病的预防和治疗具有非常重要的意义。
2024-05-09
其实是你没有吃对，益生菌不仅能改善肠道健康，还有抗抑郁潜力！
说到益生菌，大家一定不陌生，它如今已经进入到我们生活的方方面面，许多奶制品、饮料、制剂等都会添加一些益生菌，如乳酸杆菌、双歧杆菌等。益生菌简单来说就是对人体有益的活的微生物。在人体中，很多疾病都与肠道
2024-02-10
CHEST：健康的Ω-3脂肪酸或能减缓人类致死性肺部纤维化的发生
来自弗吉尼亚大学医学院等机构的科学家们通过研究观察了参与者机体血浆中Ω-3脂肪酸（一种在诸如鲑鱼和亚麻籽等食物中存在的有益心脏健康的脂肪）的水平与其肺纤维化进展以及患者不需要进行移植的时间之间的关联。
2024-01-05
Cell子刊：我们为何钟爱不健康的垃圾食品？糖和脂肪激活肠脑回路引发暴饮暴食
靶向和调节肠脑奖赏回路可能是遏制不健康的饮食习惯新方法，为未来发展抗肥胖策略和肥胖治疗提供了新思路。
2024-01-22
鲍曼不动杆菌可进入深度睡眠以在恶劣条件下存活
由法兰克福歌德大学贝特·阿弗霍夫（Beate Averhoff）和沃尔克·穆勒（Volker Müller）领导的研究小组发现了一种可怕的医院病原体的基本生存机制
2023-10-20
Nat Commun：肝脏ACOX1调节循环脂质水平，通过脂肪重塑促进代谢健康
本研究发现肝脏过氧化物酶体β-氧化是代谢稳态的重要调节因子，通过激活GPR120信号，限制内源性ω-3 VLCFAs的循环水平，从而影响脂肪组织的能量消耗和代谢功能。
2024-06-04