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:含硒对人心脏有益

澳大利亚墨尔本大学自由基化学和生物技术ARC卓越中心(ARC Centre of Excellence for Free Radical Chemistry and Biotechnology at The University of Melbourne)柯林-斯多克(Corin Storkey)博士和卡尔-席塞尔(Carl Schiesser)教授的最新研究表明一种新类型的糖可能有助于阻止心脏病

2012-11-18

Cell:启动癌细胞对嗜好的丙酮酸脱氢酶激酶或为抗癌靶标

癌细胞对糖的渴望,部分上是因为它们关闭它们的线粒体——能够有效燃烧葡萄糖的动力厂——以便偏好一种更加无效率的方式使用葡萄糖。它们获益,因为副产物能够为快速生长的癌细胞提供构建材料。 美国埃默里大学温希普癌症研究所科学家证实很多类型的癌细胞扳动开关让葡萄糖从线粒体转移走。他们的发现提示着促进几种类型癌症生长的酪氨酸激酶在线粒体中发挥的作用要比人们以前所认识的大得多。

2012-11-18

阿联酋人爱吃高零食,健康食品未必好卖

在糖尿病、冠心病等高发的今天,人们越发关注食品的健康程度。

2014-02-27

爱尔兰研究发现:多吃海藻有助降血压预防心脏病

英国《每日邮报》最新报道,美国化学协会刊物《农业与食品化学杂志》刊登爱尔兰一项最新研究发现,多吃各种海藻有助于降低高血压,防止心脏病。 爱尔兰农业部食品研究中心研究人员对100项相关研究所得数据进行详细分析后发现,海藻中含有作用类似于常见降压药的某些关键成分。最新研究发现,海藻中含有丰富的蛋白质“生物活性肽”。该蛋白质的作用类似于ACE抑制剂(一种广泛使用的降低高血压和防止心脏病和中风的药物)。

2011-07-29

绝经女性每日吃海藻增患甲状腺癌风险

4月11日,日本国立癌症研究中心和国立环境研究所公布调查结果表示,绝经女性如果每天食用海藻,其患甲状腺癌的风险会显著升高。 调查显示,与每周吃海藻不到两次的人相比,几乎每天食用海藻的绝经女性患甲状腺癌的风险是前者的2.43倍。研究小组成员、国立环境研究所的科研人员说,这可能与海藻中的碘有关。 海藻中含量丰富的碘是维持健康所必需的矿物质,但是专家认为过量摄取碘有可能诱发甲状腺癌。

2012-04-18

PNAS:代谢调节细胞死亡的机制新进展

氧气和葡萄糖是大脑的食物,如果缺少它们(例如中风期间),神经细胞将会死亡。一个由柏林夏洛蒂医科大学和加拿大麦克马斯特大学组成的国际研究小组发现了一种防止细胞死亡的新机制。研究结果发表于《美国国家科学院报》(PNAS)上。 短暂的缺氧可以作为对人体细胞的一个培训。结果,它们在更长时间的缺氧情况下能生存的更好--可以这么说,它们已经"准备好了"。此外,现在已经知道氧气不足也影响着糖代谢。

2012-11-18

EMBO:刘默芳等揭示炎症调控肿瘤细胞代谢的新机制

近日,国际知名学术期刊《欧洲分子生物学学会会刊》(The EMBO Journal)在线刊登了上海生科院生化与细胞所刘默芳研究组、王恩多研究组关于miR-155/miR-143介导炎症促进肿瘤细胞糖代谢的最新研究成果。该工作与中山医院张宏伟教授、瑞金医院李彪教授、美国路易斯维尔大学李勇教授、中科院上海生命科学信息中心李党生研究员等合作完成。

2012-11-18

:癌细胞的“无”饮食

癌细胞长久以来一直以"甜食"饮食盛名,利用大量的葡萄糖作为能源为细胞复制添砖加瓦。 目前,约翰霍普金斯大学的科学家开展的一项研究表明,被称为B细胞的淋巴腺癌细胞在无葡萄糖存在时能够利用谷氨酰胺进行细胞复制以生存,尤其在低氧条件下,这种情况在肿瘤中很常见。

2012-11-18

英国科学家发明新方法将海藻转变为生物燃料

据环境专家网报道,近日,英国谢菲尔德大学的科学家们发明了一种更为廉价高效的方法将海藻转化成生物燃料。 科学家们先使用一种廉价的方法制造出无数微气泡,允许藻类分子通过气泡漂浮在水面上,而且藻类作物生长速度更密集迅速。 该技术能够有效的去除海藻中的水分,并且比传统技术至少节能1000倍,科学家承诺在可以在不影响粮食生产的前提下极大的提高生物燃料的产量。

2012-01-30

Science:新技术将海藻转变成可再生燃料和化学品

一个来自生物结构实验室(BAL)的研究小组已经开发出突破性的技术,扩大了先进生物燃料和再生化学品的生产原料,将海藻(大型海藻)纳入了其中。该小组设计了一种微生物,从海藻中提取所有主要的糖类并将这些糖类转变成可再生燃料和化学品,从而使海藻成为具有成本效益、可再生的生物质能源。

2012-11-18