欧盟利用微生物菌群降解有毒化学污染物质
化学污染物质对人类健康、环境保护和生态系统造成了的严重的威胁及危害。其中，卤代化合物（Halogenated Compounds）是现代经济社会中最大量存在的环境化学污染物质之一，主要来自人类广泛使用的杀虫剂、化学溶剂和化工产品等。
我们每天要吃多少有毒食物
新闻说：中国人一年要吃300万吨地沟油。其实这个问题早两年就提出过，不过大多数人可能说过就忘了，继续该怎么吃就怎么吃。其实，中国人每天要吃进多少毒物，这个问题估计谁也无法确切回答。
饮食必知 樱桃苹果辣椒都有毒
1、樱桃 樱桃的的确确是吃法最多的水果之一，你可以把它们生吃，煮了吃，烤了吃，或者把它们做成过馅饼或用糖腌了再吃。樱桃甚至可以用来酿酒。但是尽管樱桃用处多多，它可是有毒的，如果你吃樱桃的时候无意识地嚼烂樱桃核或是把它留在嘴里，你很可能已经把氰化氢吃到了体内。如果樱桃核被嚼碎，压碎或者被弄碎了，它会自动释放氰化氢。轻度中毒的症状包括头疼，头晕，思维混乱，焦虑和呕吐。
常接触的8种有毒食物排行
什么是有毒的食品？其实我们几乎每天都会吃一些携带致命毒素的动植物，食物中毒的事也时有发生。为了保证这种事永远不要发生在我们身上，有必要了解一下我们厨房中最常见的有毒食品。一、樱桃的叶子和种子樱桃是很常见的水果，可用于烹调、酿酒或者生吃。它们与李子、杏和桃子来自同一家族。所有这些水果的叶子和种子中都含有极高的有毒化合物。杏仁也是这一家族的成员，但是，它是唯一的尤其以收获种子为主的果实。
本没毒吃到嘴里却“有毒”的水果
许多人喜欢吃水果，不管是在哪个季节中都有喜欢吃的水果，而大家在吃这么一些水果要注意了别把含有毒素的水果吃进肚子中里。既然说到水果有毒，现在就让大家通过本文来了解一下，看看到底一些什么样的水果是有存在着毒素的呢? 1、有毒水果 —— 芒果：生石灰捂黄 青芒果用生石灰捂黄，使表皮看起来黄澄澄的，但吃起来却没有芒果味，也存在过量使用防腐剂的问题。
饮食贴士 揭秘最受欢迎的8种有毒食物
什么是有毒的食品？其实我们几乎每天都会吃一些携带致命毒素的动植物，食物中毒的事也时有发生。为了保证这种事永远不要发生在我们身上，有必要了解一下我们厨房中最常见的有毒食品。蘑菇我们都听说过毒菌，也知道毒菌有毒。毒菌就是“毒蘑菇”。虽然有毒蘑菇比较容易辨认，但也不完全是这样，所有来源未知的蘑菇我们都应该慎吃。
STE：邵克强等揭示蓝藻水华厌氧分解对湖泊微生物群落的影响
细菌是湖泊生态系统中的一个组成部分，在营养盐的生物地球化学过程中起着十分重要的作用。富营养化湖泊中的蓝藻水华在高温、厌氧条件下，死亡分解常会引发“湖泛”，对湖泊生态系统结构产生很大的影响，并可能进一步影响到湖泊的水质安全。因此，认识蓝藻水华降解过程中细菌群落结构的变化对于了解揭示浅水湖泊营养盐的微生物循环机理、蓝藻水华暴发机制具有重要意义。
中药发现有毒物质 “以毒攻毒”并非无稽之谈
中药发现有毒物质 “以毒攻毒”并非无稽之谈 据4月14日出版的《环球科学》报道，澳大利亚研究人员近日发表报告，宣称在中国传统药材中发现“有毒物质”，其中包括有毒植物、过敏素和濒危动物的器官。“美国之音”13日引述报告内容称，虽然中国传统医药有着悠久历史和文化，但消费者应该警惕其对身体带来的危害。这一研究近日发表在《PLoS遗传学》上。
中药陷入守秘困局：配方修改缘何难解有毒质疑？
连日来，云南白药修改补充药品配方一事依然没能消除消费者的隐忧。此前，云南白药一直以“涉及国家秘密技术可不公开”为由，拒绝在其说明书中标明涉嫌毒副作用的配方。
一些花果茶含有毒物质
甘菊茶、薄荷茶、茴香茶……这些花果茶名字听起来很“小清新”。德国权威机构最新调查却发现，德国市场流行的这类花果茶含有超标的有毒物质——吡咯里西啶类生物碱（PA），若长期饮用可能伤身。 德国联邦风险评估研究所7月15日说，研究人员选取221种德国市场上常见花果茶样品进行了检测，包括茴香茶、甘菊茶、薄荷茶、荨麻茶等，而红茶、绿茶等因样本数量过小，风险分析时未予考虑。