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PNAS:庄寒异等发现金属离子在气味感知中具关键作用

近日,《国家科学院院刊》(PNAS)发表了上海交通大学医学院庄寒异课题组和美国杜克大学等处的研究人员的成果,他们在嗅觉受体中筛选到了金属离子特异性识别受体,从而首次确立了金属离子在气味感知过程中有关键性的作用。 嗅觉在哺乳动物的个体间相互识别和信息交流以及获取社会环境信息等方面有重要作用。然而,作为嗅觉感知第一步的嗅觉受体识别相应气味分子的具体机理至今尚很不清楚。

2012-11-18

最新研究发现人类大脑拥有数字感知能力

大脑表面的不同区域对于不同的点数量做出反应。 人类大脑的“地图”已知都与视觉、听觉和触觉等主要感官有关,但这是首次发现与数字感知有关的地图。这种地图允许进行类似任务的神经元进行最有效的沟通。对于猴子的研究已经表明,当动物观察到一组特殊的数字时,在顶叶皮层中的某些神经元就会变得活跃。虽然这些研究并未发现一种数字感知图,但是科学家们一直都在怀疑它的存在。

2013-09-12

Nature:研究发现感知甜苦鲜蛋白

来自九所研究机构的科学家们通过跨学科合作,明确了我们感知甜味、苦味和鲜味的路径。他们发现,味觉感受细胞中的蛋白CALHM1(calcium homeostasis modulator 1),是感知甜味、苦味和鲜味时必不可少的新型离子通道。ATP经由这一通道离开味觉细胞,并将味觉信息传递到脑部。文章发表在本期的《自然》(Nature)杂志上。

2013-03-11

Nature:味觉感知中缺失的一环

来自九所研究机构的科学家们通过跨学科合作,明确了我们感知甜味、苦味和鲜味的路径。他们发现,味觉感受细胞中的蛋白CALHM1(calcium homeostasis modulator 1),是感知甜味、苦味和鲜味时必不可少的新型离子通道。ATP经由这一通道离开味觉细胞,并将味觉信息传递到脑部。文章发表在本期的Nature杂志上。

2013-06-19

PNAS:科学家成功将人类胚胎干细胞诱导成为大脑皮层组织

刊登在国际杂志Proceedings of the National Academy of Sciences上的一篇研究论文中,来自日本理化研究所的研究人员通过研究成功诱导人类胚胎干细胞(ES),将其转化成为大脑皮层组织。

2014-02-10

Science:科学家发现感知关节位置的新型基因

近日,刊登在国际杂志Science上的一篇研究论文中,来自斯克利普斯研究所的研究人员通过研究发现了隐藏在感觉反馈下的重要机制,感觉反馈可以指导机体平衡和肢体运动。

2014-03-17

快速眼睛运动与视觉感知

当我们看一个视觉场景时,我们会做快速眼睛运动 (被称为“扫视”),它们将该场景的不同部分带给“中央凹”(视网膜最敏锐的区域)。这些眼睛运动造成视网膜的图像发生实质性偏移,但我们对视觉世界的感觉却是稳定的和连续的。

2014-04-11

Cell Stem Cell:利用人多能性干细胞产生能够自我更新的内皮层祖细胞

光学显微镜观察到的小鼠胰岛图片。β细胞能够通过绿色胰岛素染色而被识别。胰高血糖素用红色标记,而细胞核用蓝色标记。图片来自维基共享资源。 Copyright ©版权Bioon.com所有,若未得到生物谷授权,请勿转载。

2012-11-18

J Food Sci:基因控制口腔感知脂肪物质的能力

高脂肪食物被认为对我们有普遍的吸引力,但人们喜欢和消耗脂肪的程度因个人而异。3月,Journal of Food Science杂志上发表的一项研究证实,两个特定基因(TAS2R38-1——苦味觉受体和CD36——脂肪物质的受体),可能在人们品尝和享受食物中脂肪的能力中发挥作用。通过了解这两个基因的作用,食品科学家可能帮助人们解决无法控制他们摄入多少脂肪的困扰。

2012-11-19

Immunity:新型蛋白质或可增强机体感知病毒及抑制其感染的能力

近日,来自匹兹堡大学癌症研究所的研究人员通过研究发现,增强细胞中一种天然蛋白质的含量就可以增强机体感知以及抑制病毒感染的能力,相关研究成果刊登于国际著名杂志Immunity上,该研究或为开发治疗包括流感病毒到丙肝病毒感染的一系列病毒感染的疗法提供希望。

2014-06-16