【说图】海鲜食品的安全性，你知道多少？
海鲜不但是美味佳肴，而且提供有益的ω-3多不饱和脂肪酸。然而，很多常见海洋生物含有高水平的重金属（尤其是汞），以及其他可能对人体造成潜在伤害的化学物质。了解一下该如何安全地食用它们吧！
彭于发：转基因技术可助解决粮食安全问题
全国政协委员、中国农科院植物保护研究所研究员彭于发建议中国加强转基因作物的研究，以应对未来可能出现的粮食安全问题。 彭于发在出席两会时说，“解决粮食供应问题，需要发展现代生物技术，转基因技术能够在一定程度上解决粮食安全问题。” 当了十年全国政协委员的他说，中国的农产品在国际上竞争力不强，借助于转基因技术等生物工程技术，能够提高我们农产品的国际竞争力。
小食品虽“小” 质量安全问题却事大
近日，北京市食品安全办宣布包括这种辣椒粉在内20批次不合格食品全市停售。其中，北京英特食品发展有限公司的辣椒粉被检出霉菌和大肠菌群超标，其中霉菌实测值居然是标准值的1880倍。据了解，食用大肠菌群超标的食品，容易引起人体胃肠道疾病如腹泻、呕吐等症状，危害人体的健康。 小食品虽“小”，质量安全问题却事大。像小食品调味品这样的质量安全问题，是完全可以通过正确的方法避免的。
J Am Soc Nephrol：新研究质疑常见肾病药物的安全性和疗效
根据一项于2012年7月19日在线发表在Journal of the American Society of Nephrology期刊上的一篇论文，经常用来治疗慢性肾病(chronic kidney disease, CKD)患者的药物可能并不像人们曾经想象中那样强烈有效，而且还可能对血管造成意想不到的伤害。
欧盟委员称“马肉风波”非食品安全问题
欧盟负责卫生和消费者事务的委员托尼奥·博格13日表示，近来波及欧洲多国的“马肉风波”截至目前仍属于商品标识问题，而非食品安全事件。 当天，欧盟成员国农业部长在布鲁塞尔举行紧急会议，讨论如何应对“马肉风波”。博格在会前对记者说，如果汉堡包或其他食品中存在马肉，商品标识就应予以标明，消费者有权知道食用何种商品。很显然，有人在“马肉风波”中欺骗性地标识了商品，这违法了欧盟有关商品标识的法规。
美国大样本多中心研究支持Sirtex公司的SIR-Spheres®微球治疗结直肠癌肝转移的安全性和有效性
旧金山--(美国商业资讯)--一项大样本多中心临床研究的结果今天在美国临床肿瘤学会的2013年胃肠道癌症研讨会上呈报，该研究再次证实，在转移性结直肠癌患者中，采用SIR-Spheres®微球进行选择性内放疗(SIRT)是安全有效的。
罗氏Lucentis剂量安全性及有效性的一致性遭FDA工作人员质疑
2012年7月24日讯 /生物谷BIOON/--FDA工作人员周二称，罗氏控股集团（Roche AG）的眼科药物Lucentis似乎能够有助于治疗糖尿病患者的视力减退，但该药2种剂量的安全性及效果是否一致令人质疑。 FDA的工作人员先于外部专家顾问小组对Lucentis进行了审查，而该顾问小组将于周四就是否建议批准该注射药物进行表决。
流感药达菲再遭安全性质疑
世界卫生组织（WHO）全球流感储备药物“达菲”再一次遭到安全性质疑。来自国际循环医学协作组织（TheCochraneCollaboration，下称“循环协作组”）的一份分析报告显示，一项对9623人次的临床实验数据结果显示，达菲