警惕这些易被不法商贩利用的反季节水果
冬天人们可以吃到夏天的水果,如西瓜、草莓等,不过价钱较贵。但营养师建议,冬天最好还是吃最便宜的应季水果。因为反季节水果不但营养价值不高,价格也不菲,不适于经常食用。 “反季节水果相对于应季水果的价值在于吃个新鲜感,而不在于营养。”另外,一些不法商贩为了销售货品,利用化学试剂催熟反季节水果,会对人体健康造成伤害。
季节变换影响蔬果的营养
随着科技的发展以及栽培技术、运输能力的不断提高,如今几乎所有的蔬菜和水果都能够让人们在一年四季大饱口福,不过营养专家建议人们,最好还是吃应季蔬菜和水果。因为反季节蔬果不但价格不菲,更重要的是其营养价值也不如应季蔬果高。研究发现,绝大多数蔬果的营养价值往往会随着季节的变换而发生明显的变化。
蔬果的营养随季节变化而改变
随着科技的发展以及栽培技术、运输能力的不断提高,如今几乎所有的蔬菜和水果都能够让人们在一年四季大饱口福,不过营养专家建议人们,最好还是吃应季蔬菜和水果。因为反季节蔬果不但价格不菲,更重要的是其营养价值也不如应季蔬果高。研究发现,绝大多数蔬果的营养价值往往会随着季节的变换而发生明显的变化。
EMA确定2012/2013流感季节疫苗病毒株
3月16日,欧洲药品管理局(EMA)就今年欧洲流感疫苗应包含哪些流感病毒株的问题发布了建议:用于2012/2013流感季节的三价疫苗应包含甲型/加利福尼亚/7/2009(H1N1)pdm09样病毒,甲型/维多利亚/361/2011(H3N2)样病毒,以及乙型/威斯康辛/1/2010样病毒。包含2种乙型流感病毒株的四价疫苗中,也应该包括乙型/布里斯班/60/2008样病毒。
联合国粮农组织:禽流感或将在流感季节重现
2013年9月16日,粮农组织向国际社会发出新的警告,H7N9和H5N1型禽流感病毒继续对人类和动物的健康构成严重威胁,尤其考虑到流感季节即将到来。 “经过十年抗击禽流感(H5N1)和最近针对H7N9病毒的努力,世界比以往任何时候都准备的更加充分,”粮农组织首席兽医官胡安·卢布罗斯在与美国国际开发署、世界卫生组织和世界动物卫生组织召开的联席会议上说。
北京拟实现至2015年为进口药配齐电子身份证 全市药品分季节监测
从北京市食品药品监督局了解到,今年年底前,所有的进口药品都必须实施电子监管;到2015年底,所有的药品都将实现全过程电子监管,也就是为药品配齐可追溯生产、流向的“电子身份证”。此外,全市药品还将分季节监测。
PLoS Med:分区域及病毒型对中国流感季节性模式开展的研究
基于2005-2011年全国30个省份193家哨点医院每周报告的不同型别、亚型的实验室确诊流感监测数据,以及各省的人口统计学、人口流动模式、社会经济学和气象因素等资料,分别利用含有谐波项的线性回归模型和分层贝叶斯模型,分析了流感在我国不同区域的季节性模式(周期、高峰时间、流行期和流行水平等)及其预测因子,从而探讨我国流感疫苗接种的最佳时机。
:三文鱼怎样感应季节变化
本期Nature Communications上发表的一项研究报告说,鱼的一个名为“血管囊”(saccus vasculosus)的器官起体内时钟的作用,检测白天长短的季节差别。 在鸟类和哺乳动物中,阳光是由眼睛捕捉的,信息被传递到松果腺的结节部,后者执行体内时钟的功能。这个腺体起一个日常起搏器的作用,让大脑知道当前是白天还是夜晚,并将短的天与长的天区分开来,从而能够对不同季节进行分辨。