联合国粮农组织:禽流感或将在流感季节重现
2013年9月16日,粮农组织向国际社会发出新的警告,H7N9和H5N1型禽流感病毒继续对人类和动物的健康构成严重威胁,尤其考虑到流感季节即将到来。 “经过十年抗击禽流感(H5N1)和最近针对H7N9病毒的努力,世界比以往任何时候都准备的更加充分,”粮农组织首席兽医官胡安·卢布罗斯在与美国国际开发署、世界卫生组织和世界动物卫生组织召开的联席会议上说。
季节变换影响蔬果的营养
随着科技的发展以及栽培技术、运输能力的不断提高,如今几乎所有的蔬菜和水果都能够让人们在一年四季大饱口福,不过营养专家建议人们,最好还是吃应季蔬菜和水果。因为反季节蔬果不但价格不菲,更重要的是其营养价值也不如应季蔬果高。研究发现,绝大多数蔬果的营养价值往往会随着季节的变换而发生明显的变化。
蔬果的营养随季节变化而改变
随着科技的发展以及栽培技术、运输能力的不断提高,如今几乎所有的蔬菜和水果都能够让人们在一年四季大饱口福,不过营养专家建议人们,最好还是吃应季蔬菜和水果。因为反季节蔬果不但价格不菲,更重要的是其营养价值也不如应季蔬果高。研究发现,绝大多数蔬果的营养价值往往会随着季节的变换而发生明显的变化。
盛夏天气不定 白领谨防季节性职业病高发
今年的盛夏天气可谓变幻莫测,很是向人们展示了一番“盛夏天,小孩脸”这句俗谚的由来,忽晴忽雨、时冷时热,着实让人摸不着头脑,不但使得本来就很难过的夏天变得越发难熬,同时也给很多存在着健康隐患的白领们在身体方面增添了许多变数,让季节性职业病来得更加猛烈。职业病之空调病在炎热的夏季里,空调已经成为了白领们离不开的必备用品了。然而,空调在给人们带来了阵阵清凉,同时也带来了让人困扰的空调病。
随着季节换饮食 冬季最该吃什么菜
在寒冷而又干燥的冬季,饮食的原则是以“甘平为主”,即多吃有清肝作用的食物,蔬菜如豆芽菜、菜花、胡萝卜、芹菜等。其中的吃法也是多种多样。 包心菜。其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。小白菜。
这些反季节水果易中毒 需谨慎选择
冬天人们可以吃到夏天的水果,如西瓜、草莓等,不过价钱较贵。但营养师建议,冬天饮食最好还是吃最便宜的应季水果。因为反季节水果不但营养价值不高,价格也不菲,不适于经常食用。另外,一些不法商贩为了销售货品,利用化学试剂催熟反季节水果,会对人体健康造成伤害。向大家列举了以下几种危险的反季节水果。 1、葡萄 一些不法商贩和果农使用催熟剂——乙烯利。
警惕这些易被不法商贩利用的反季节水果
冬天人们可以吃到夏天的水果,如西瓜、草莓等,不过价钱较贵。但营养师建议,冬天最好还是吃最便宜的应季水果。因为反季节水果不但营养价值不高,价格也不菲,不适于经常食用。 “反季节水果相对于应季水果的价值在于吃个新鲜感,而不在于营养。”另外,一些不法商贩为了销售货品,利用化学试剂催熟反季节水果,会对人体健康造成伤害。
赛诺菲-巴斯德与匹兹堡大学合作开发通用季节性流感疫苗
2012年7月20日讯 /生物谷BIOON/ -- 赛诺菲-巴斯德(Sanofi Pasteur)将与匹兹堡大学的科学家合作,开发一种生产周期少于4个月、针对所有季节性流感的通用疫苗。 该疫苗可通过喷鼻剂及手臂注射2种方式接种,有望涵括多个季节轮回的流感病毒株,能够消除对年度流感疫苗的需求。 科学家们将利用流感病毒株的一段基因序列,开发一种合成疫苗。
Novavax季节性流感疫苗II期临床试验获积极性结果
7月24日,美国生物制药公司诺瓦瓦克斯(Novavax)宣布其四价季节性流感病毒样颗粒(VLP)疫苗II期临床试验获积极性结果。该临床研究已达到其主要终末点,即证实了该VLP疫苗的安全性及其三种递增剂量的免疫原性。 公司称,21天时红细胞凝集抑制实验(HAI)反应证实该VLP疫苗对四种病毒株具有免疫原性,而且,该疫苗具良好耐受性,即无疫苗相关的严重不良事件发生,且其反应原性在可接受范围内。