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食品药品监管局公布第三批餐饮食品检验机构名单

为加强餐饮服务食品安全监管,提升餐饮服务食品安全技术监督能力和水平,国家食品药品监督管理局已于2011年6月3日和6月14日分别公布了第一批和第二批餐饮服务食品检验机构名单,共计139家食品药品检验机构。根据餐饮服务食品检验机构上报情况,现公布第三批餐饮服务食品检验机构名单,并根据餐饮服务食品检验机构资质认定状况的调整适时更新。

2015-03-27

垃圾DNA之争:有生物活性不等于有功能

在人类基因组计划(HGP)完成12年后,一项叫做Encode的人类基因组研究项目在2012年9月份一次性发表了其数十篇研究论文。领导这项研究的科学家们表示,Encode项目发现人类基因组中80%的序列是具有功能的。但是这一说法立刻就招到了一些生物学家的反对,他们认为从进化的角度来说,人类基因组中不可能有如此大部分真正发挥与人类健康相关的功能。 7个月后,这一争论还没有平息。

2015-03-26

金子到垃圾大逆转:Vertex将丙肝药物Incivek撤市

三年前,Vertex制药高调推出了新型丙肝药物Incivek,这个被标榜为“有史以来上市最快的药物”在上市后的第二年2012年销售额迅速攀升至10亿美元,成为一个重磅炸弹级药物。但上周,Vertex宣布,因销量持续下滑以及丙肝药物市场的激烈竞争,自今年10月16日起,该公司不再继续在美国市场销售该药物。

2015-03-26

食品药品监管总局印发《关于加强食品药品检验检测体系建设的指导意见》

为进一步加强食品药品检验检测体系建设,更好地发挥检验检测技术支撑的重要作用,国家食品药品监管总局制定了《关于加强食品药品检验检测体系建设的指导意见》(以下简称《指导意见》),2014年12月18日经总局局长办

2015-03-26

食品药品监管总局印发《关于加强食品药品检验检测体系建设的指导意见》

为进一步加强食品药品检验检测体系建设,更好地发挥检验检测技术支撑的重要作用,国家食品药品监管总局制定了《关于加强食品药品检验检测体系建设的指导意见》(以下简称《指导意见》),

2015-03-26

卫计委发布《食品生产通用卫生规范》

近日,国家卫生计生委发布食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)。新标准强调了对原料、加工、产品贮存和运输等食品生产全过程的食品安全控制要求,为食品生产企业从事食品生产设置了最低门槛。新标准将于2014年6月1日起正式施行。 相较于旧标准(GB14881-1994食品企业通用卫生规范),新标准着重强调生产的过程控制,并制定了控制生物、化学、物理污染的主要措施。

2015-03-26

转基因食品不会让你转基因

很多朋友对转基因食品持否定态度,究其心理原因,主要是害怕食用了转基因食物会导致自己被转基因,从而罹患什么疾病。

2015-03-26

食品王国大冒险》—红与辣

离开盐堡这个童话般城堡,置身于美食街,福德曼一下子回到了现实之中,食品安全问题还是如此严重,该面对的问题,需要解决的麻烦还得去面对、去解决。美食街的夜景也是别有一番风味,华灯初上,灯光璀璨,行人熙熙攘

2015-03-26

国家食品药品监督管理局保健食品安全专家委员会专家备选名单

关于国家食品药品监督管理局保健食品安全专家委员会专家备选名单公示的通知 食药监保化函[2011]320号 2011年08月01日 发布 各有关单位: 为贯彻落实科学发展观,树立科学监管理念,做好保健食品监管工作,充分发挥专家在保健食品监管工作中的作用,国家食品药品监督管理局决定组建国家局保健食品安全专家委员会,下设安全风险评估和技术规范两个专门委员会。

2015-03-26