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转基因食品的安全性

现在美国70%以上畜牧业使用转基因（GM）饲料，很多农作物如大豆、玉米以及不少水果也是GM产品。GM产品对牲畜、消费者、和畜牧环境的影响是社会普遍关注的问题。

2016-08-01

美就转基因食品标签立法

经历了数月的艰难“拉锯”，美国终于要给转基因食品“贴标签”了。美国总统贝拉克·奥巴马7月29日签署了名为《国家生物工程食品披露标准》的法案，授权联邦政府农业部长就生物工程食品确立强制性披露标准及实施方法和规程。

2016-08-01

余晓斌——江南大学——发酵工程、酶工程与技术、发酵法生产生物活性产品

发酵工程、酶工程与技术、发酵法生产生物活性产品

2016-07-26

刘宏生——辽宁大学——分子微生物学、生物信息学、发酵工程、生物制药和功能食品方面

分子微生物学、生物信息学、发酵工程、生物制药和功能食品方面

2016-07-26

史仲平——江南大学——发酵过程控制技术、生物过程系统工程、智能工程、代谢工程、发酵工程

发酵过程控制技术、生物过程系统工程、智能工程、代谢工程、发酵工程

2016-07-26

孙志浩——江南大学——生物催化、手性技术、发酵工程

生物催化、手性技术、发酵工程

2016-07-26

陶文沂——江南大学——发酵工程、生物制药

发酵工程、生物制药

2016-07-26

伦世仪——江南大学——发酵工程、 环境生物工程

发酵工程、 环境生物工程

2016-07-26

许赣荣——江南大学——食品安全、发酵工艺控制技术（红曲桔霉素的检测及控制、生物毒素的检测；微生物生理活性物质的生产（功能性红曲）等

食品安全、发酵工艺控制技术（红曲桔霉素的检测及控制、生物毒素的检测；微生物生理活性物质的生产（功能性红曲）等

2016-07-26

陈宗道——西南大学——食品化学与营养学、食品生物技术

食品化学与营养学、食品生物技术

2016-07-26