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危害健康的鸡蛋吃法

中国的老百姓将鸡蛋视为补品,经常食用鸡蛋可增强记忆力,还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老。可如果不能加工和食用,补品就会变为“废品”,甚至是“毒品”,所以应当认真掌握鸡蛋里的学问,防患于未然…… 1.忌吃未熟鸡蛋 鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶,它们影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。

2015-02-13

食肉对人体的健康有哪些危害?

美国参议院“营养问题特别委员会”向全美提出的轰动性报告,是有史以来最庞大的健康报告,全文长达千页之多。当您在吃牛排的时候,您知道蓝眼睛、高鼻子的欧美人已经喜欢吃中国的豆腐了?当您早餐吃面包、牛奶、火腿、煎蛋,或油条、肉饼、煎包、拉面,午餐吃快餐外卖、比萨饼、意大利面或涮羊肉、烤鸭,晚餐吃汉堡、炸鸡、牛排、猪排、龙虾、海鲜、甜点时...

2015-02-13

街头著名小吃危害排行榜

许多现在的都市居民在逛街时,非常钟爱路边街旁的各种小吃,一次不吃到胃疼肚胀的绝不罢休,谁知,街头上的这些著名小吃实则是十分危害健康的垃圾食品,经常吃甚至容易致癌。1.麻辣烫危害度:★★★★★公众喜欢度:★★★★☆关键词:罂粟 地沟油 双氧水 福尔马林 PPA 止疼药2.毛鸡蛋危害度:★★★★★公众喜欢度:★★★关键词:“大补” 寄生虫 细菌罪状揭露:毛蛋含大量病菌危害大3.烤肉、烤串危害度:★★★

2015-02-13

四大饮食恶习危害男性健康

相对于女性朋友而言,男性朋友的生活随意性比较强,特别表现在饮食方面。他们认为女性的饮食习性过于讲究,有的近乎清规戒律。但美国医生萨丽·斯奎尔斯在《像女人那样吃饭》一书中指出,恰恰是这些“讲究的吃法”,让女人比男人活得更健康。“男人总是想到什么就吃什么, 吃饭时间也没规律,这无形中增加了心脏病、高血压的可能性。

2015-02-13

烤肉用点番茄酱降低烧烤危害

近些年来,烤肉越来越受人喜爱,成为时下的流行食物。不过,人们在品尝烧烤美味的时候,却难免会为它的安全性担心。研究表明,烧烤食品经过高温烤制很容易产生致癌物杂环胺和苯并芘。尤其是其中的苯并芘,许多研究已证实它可使人或动物发生突变、畸形或癌变。 怎样吃烧烤能趋利避害呢?首先,不要把烧烤当成主流食物。其次,如果吃烧烤时,加一些番茄酱,则会把烧烤食物的危害降到最低。

2015-02-13

对肠胃危害最大的九类食物怎么吃

像油炸食品、辛辣食物、巧克力等这些食物都是人们又爱又恨的食物,喜爱它们的可口美味,但“恨”这些食物难以消化。多食这些食物必然会对肠胃造成影响。如何做到即能享用这些美食又不伤肠胃呢? 1.柑橘汁 酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。 如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。

2015-02-13

专家讲薯片里隐藏的致癌危害

薯片还有两种大家看不到的危害,一是铅。加工食品的金属管道通常是铅锡合金,高温下铅会被汽化,污染膨化食品。儿童铅排泄功能弱,容易蓄积在体内,造成慢性危害,影响终生健康。其二是丙烯酰胺。焙烤的薯片仍含有丙烯酰胺,只是含量较小。过量长期食用依然会造成丙烯酰胺的蓄积,国际癌症机构将其列为“人类可能致癌物”。按厂家的说法,非油炸肯定比油炸薯片所用的油少。但薯片的危害并不单纯是油的问题。

2015-02-13

植物奶油被指酿大灾引恶疾 危害程度如杀虫剂

洋快餐已大规模进入中国人的日常生活氢化油,也叫做植物奶油、植物黄油、植脂末。在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用。氢化油产生大量反式脂肪酸,增加心血管疾病、糖尿病等风险,世界各国已纷纷限制,但中国却在大规模、无限制地使用。专家预言,若不加以干涉,或酿出食物史上的最大灾难。

2015-02-13

业界称中药注射剂危害未全暴露 报道仅冰山一角

近来,鱼腥草、喜炎平等曾被国家药监部门报告严重不良反应的中药注射剂成功入选《广东省基本药物增补品种目录(2013年版)》,在业界引起轩然大波。 医疗专家指出,“基本药物”的前提是“剂型适宜”,而作为静脉注射的中药制剂,如果不能确保用药安全就进入“基本药物目录”,则会给使用者带来安全风险。

2013-09-30

雾霾危害知多少

我国部分城市近日受大范围雾霾天气影响,空气污染加重,其中北方部分地区PM逼近极值。

2014-07-17