科学家首次发现，胶质母细胞瘤不用葡萄糖供能，而是从四周“窃取”丝氨酸供能，限制饮食丝氨酸有望增强放化疗效果
GBM会从周围环境中摄取丝氨酸等营养物质用于供能和神经递质合成，节省下来的葡萄糖碳源则优先用于合成核苷酸。
2025-09-06
Commun Biol：叶存奇/姜虹团队揭示短期甲硫氨酸剥夺增强葡萄糖氧化，“预适应”减轻肾脏损伤
该研究系统阐明甲硫氨酸限制性饮食（Methionine deprivation）调整肾脏代谢，改善肾脏在AKI条件下的代谢适应能力，并提出具有转化潜力的短期营养“预适应”策略。
2026-02-11
色氨酸代谢产物3-HAA是提升肥胖患者注意力的潜在分子
肥胖与注意力缺陷的关联与肠道微生物的色氨酸代谢产物——3-羟基邻氨基苯甲酸（3-HAA）有关。肠道微生物可通过调节3-HAA的水平影响大脑多巴胺能和血清素能系统，从而影响注意力。
2025-10-04
Cell Reports：华南农业大学任文凯团队发现巨噬细胞甘氨酸转运蛋白支持IL-1β的产生
研究发现揭示了Gly能系统调控炎症巨噬细胞功能的全新机制，为巨噬细胞相关疾病的治疗提供了潜在靶点。
2026-01-16
研究发现提高玉米蛋氨酸含量的关键基因
近日，中国农业科学院作物科学研究所玉米遗传改良与新品种选育创新团队鉴定到调控玉米籽粒蛋氨酸含量的关键基因ZmDeSI2，首次绘制出该基因调控玉米籽粒蛋氨酸合成的精细图谱，为玉米分子设计育种和品质改良提
2025-05-07
Adv Sci：浙江大学梁平/蒋晨阳发现Connexin43表达缺失通过重编程脯氨酸代谢诱发室性心律失常
本研究证实Cx43缺失通过SNAT2介导的脯氨酸代谢重编程诱发室性心律失常，靶向调控脯氨酸代谢或为室性心律失常提供全新的治疗策略。
2026-02-10
Sci Rep研究发现：粪便中的“囊泡信使”藏差异，谷氨酸成实体瘤与健康的关键区分标志
本研究发现实体瘤患者与健康人粪便细胞外囊泡的代谢组存在差异，谷氨酸等为关键代谢物，关联特定代谢通路，粪便细胞外囊泡可作为实体瘤非侵入性生物标志物。
2025-08-25
解决争议：曾经的‘伪受体’其实能通电”—— δ型谷氨酸受体具备配体门控离子通道结构与功能
研究结果表明，GluDs 具有受体门控离子通道所固有的生物物理特性，这消除了此前相互矛盾的观察结果，从而为理解其细胞调节机制以及开发针对 GluD2 的治疗方法奠定了基础。
2026-01-25
Nat Chem：深圳湾实验室李刚团队绘制了人类蛋白质组中精氨酸反应性和配体性的功能景观
这项工作提供了精氨酸反应性和配体性的蛋白质组范围的概况，提供了对精氨酸功能景观的见解，并扩大了共价药物发现的范围，以包括精氨酸靶向分子。
2026-01-07