全球105个国家食品安全指数 中国排名39位
《经济学人》信息部于7月10日发布的《全球食品安全指数报告》对105个国家食品安全进行测量和排名，结果显示，美国、丹麦、挪威和法国食品最安全，原因是供应充足、国民收入高、食品开支相对其它开销成本低以及大力进行食品生产研发。食品安全指数最低的国家主要位於撒哈拉沙漠以南的非洲，包括埃塞俄比亚、卢旺达、尼日利亚和莫桑比克。中国在105个参评国家里排名第39位，总得分62.5分（满分100分）。
丹麦实施新农药税收政策“农药负荷指数”决定税额
世界农化网中文网报道：目前丹麦实施了一项新的农药相关政策，并于2013年7月1日开始生效。新政策最重要的变化是增加农药税，使对健康和环境存在严重潜在影响的农药的成本增加。这一做法的意图是促使农民和其他农药使用者减少具有潜在危害的农药的使用。 在新的农药策略下，农药负荷指标将取代农药处理频率指数。这表示农药将根据它们的负荷指标来确定税额。
葡萄糖助上班族对抗盛夏疲乏
高温？暴晒？又是热潮来袭？……广东的酷暑一直让上班族们谈之色变。高温天气人体能量的消耗也会较平时多，令人食欲不振、疲劳乏力。如何在炎炎夏日，保持充分的体力和活力呢？养生学告诉我们：均衡饮食及足够的能量补充是上策。首先要选择相宜的食谱。暑湿季节人体的消化机能较为低下，因此应多吃凉性蔬菜，例如苦瓜、丝瓜、西瓜等，有利于生津止渴、除烦解暑。其次要特别注意补充大脑和身体能量。
上班族嚼口香糖缓解压力
最近，美国进行的一项调查显示，56%的被调查者自诉“嚼口香糖能帮助克服日常紧张情绪”。而近日在上海、北京等地的一些写字楼里，也出现了时尚的“嚼吧”，上班族在那里通过大嚼口香糖来排解压力。 嚼口香糖真能减压吗?其实，从心理学中我们可以找到适当的依据。每个人在紧张情绪下，都会有小动作，例如，有的人会反复摸手指，有的人会不停地跺脚。这 其实就是一种转移压力和紧张的方式。嚼口香糖也是如此。
上班族嚼口香糖可缓解压力
最近，美国进行的一项调查显示，56%的被调查者自诉“嚼口香糖能帮助克服日常紧张情绪”。而近日在上海、北京等地的一些写字楼里，也出现了时尚的“嚼吧”，上班族在那里通过大嚼口香糖来排解压力。 嚼口香糖真能减压吗？其实，从心理学中我们可以找到适当的依据。每个人在紧张情绪下，都会有小动作，例如，有的人会反复摸手指，有的人会不停地跺脚。这 其实就是一种转移压力和紧张的方式。嚼口香糖也是如此。
泡香菇加点糖 发木耳加点盐
干香菇、干木耳等干货因其储存方便、口感独特的特点，受到了现代人的青睐。但如何泡发才能最大限度地保存它们的美味和营养呢?不妨听听中国知名美食家、菜品设计师文怡的建议吧。香菇会散发出一种特别的味道，主要来自其中所含的蘑菇香精和鸟苷酸两种成分，尤其是鸟苷酸，它的鲜味强度是普通味精的几十倍。
白领女性跟风“微糖热” 低GI生活跃为健康新宠
近日，伴随着“糖妹”事件的火速升温，进餐前先查询食物的GI值，已经成为众多白领女性的一种饮食习惯。低GI生活正在以一种全新的“微糖”形象，改变着众多女白领的饮食观念，成为她们保持合理膳食与健康体型的秘密武器。科学改变生活 食糖观变革引发“微糖女”现象女人天生就与糖有着密不可分的关系。俗语常说：“女人不可百日无糖”，说明自古人们就是知道女性与糖之间密不可分的关系。
众多白领女变身微糖女
近日，借助网络红人“糖妹”崭露头角后，倍受媒体关注的低GI生活，因提倡的健康生活观念而迅速在城市白领女性中走热，吸引了众多白领女性纷纷投身低GI生活，做起了追求健康生活的“微糖女”。如今的低GI生活已经成为职场女白领最为关注的话题。“白骨精”渴望健康生活催生大量“微糖女”很多白领女性由于工作节奏快、压力大、负担重，常常无暇顾及营养饮食，长期处于饮食不当的亚健康状态，成为健康危机的重点人群。
互联网论坛惊现滴糖妹 疯狂吃糖依然身材诱惑
三八妇女节刚过，互联网上便上演了一场“姐姐妹妹站起来”的好戏：谷姐（网）刚刚红透半边天，如今又出来个“滴糖妹”开始走俏网络。据网友介绍，目前在猫扑、谷姐等热门网站上，一名叫做“糖妹”的年轻女孩因喜吃甜食，却还能保持身材苗条而迅速走红，并拥有了相当数量的拥趸。
“糖妹”引发GI概念流行 吃糖“吃”出新时尚
“滴糖妹”是近日涌现网络的又一时尚名词，因其宣传的健康“微糖”观念，在一时间火爆网络世界。注重健康的人们也将目光投注在了这一话题上，开始纷纷开始健康吃糖，合理摄糖，一股在低GI生活新理念下的食糖新时尚悄然兴起。