鸡蛋的几种理想烹饪方式
番茄炒蛋——平衡营养好方法专家点评：炒蛋的营养吸收略低于煮蛋和蒸蛋，不过它也有自己的优点。鸡蛋营养丰富，几乎具备了人体必需的所有营养素，但有一大缺陷，特别缺乏维生素C。将鸡蛋与其他富含维生素C的配料一起炒（比如西红柿、青椒等），可以很好地弥补鸡蛋的不足。但是将菜和蛋搅匀后再一起炒的方式往往烹制时间较长，会损失更多的维生素C。
烤鱼是最营养的烹调方式
实验目的：鱼的营养丰富，滋味鲜美，很受大家喜爱。鱼应该怎么吃才最营养呢?本实验对比了各种常见方式烹调后，鱼肉中的营养素变化。实验方法：采用鲶鱼为原料，分别测定铁架烧烤鱼、清蒸、红烧、微波、水煮、油炸六种方式烹调后，鱼肉中各种维生素和矿物质的保存率。实验结果：鱼肉中含丰富的B族维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6等，还有少量的维生素A和维生素E。
引起失眠的几种错误饮食方式
专家介绍，引起失眠的因素很多。有的人因为疾病疼痛难以入眠，有的人因为生活压力心烦意乱，但是你大概忽略了一个和生活最贴近的原因，那就是每天的饮食方式，这些饮食方式可能在不知不觉中让你夜夜辗转反侧，偷走你的睡眠。1.晚餐丰盛油腻晚上吃得太多，或进食一堆高脂肪的食物，会延长胃的消化时间，导致夜里无法好好睡一觉。
烤鱼是最营养的烹调方式
鱼的营养丰富，滋味鲜美，很受大家喜爱。鱼应该怎么吃才最营养呢?本实验对比了各种常见方式烹调后，鱼肉中的营养素变化。 实验方法：采用鲶鱼为原料，分别测定铁架烧烤鱼、清蒸、红烧、微波、水煮、油炸六种方式烹调后，鱼肉中各种维生素和矿物质的保存率。 实验结果：鱼肉中含丰富的B族维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6等，还有少量的维生素A和维生素E。
让中国男人短命的五种生活方式
导读：在中国竞争越来越激烈，生活压力越来越大的情况下，每个都为了自己的生计和发展，努力去忙碌，可在追求物欲和名利的刺激下，身体才是革命的本钱，有了本钱，你才能应付工作。男人在工作中最使劲的一族，可他们在取得事业的同时，身体素质又渐渐下降了，下面几种生活方式缩短了男人的生命，身体是自己的，最需要自己去爱惜和保护。
几种常见的错误食品处理方式
在越来越讲究生活质量的今天，我们不仅要吃得好，更要吃得安全。重庆市卫生局、市农委、市工商局、市质监局等部门在今年《食品安全法》实施一周年之际，专程为市民传达食品安全知识，并指出了很多常见错误的食品处理方式。蔬菜×直接浸泡就下锅 √应先清洗再浸泡渝中区的刘女士有个习惯，每次买回菜就喜欢在水中浸泡，然后开始下锅炒。“菜里有农药，多泡泡能清洗农药，小区很多人都这样做。
食物最可怕的错误处理方式
在越来越讲究生活质量的今天，我们在饮食方面不仅要吃得好，更要吃得安全，小编总结了很多常见错误的食品处理方式。蔬菜×直接浸泡就下锅√应先清洗再浸泡渝中区的刘女士有个习惯，每次买回菜就喜欢在水中浸泡，然后开始下锅炒。“菜里有农药，多泡泡能清洗农药，小区很多人都这样做。”市食品安全委员会通过研究表示，浸泡虽然有助于清除蔬菜上残留农药，但是刘女士这种方式却很不正确。
六大不健康生活方式危害都市人
夜生活、网络生活、空调生活、塑身生活、排毒生活，防晒生活……这些时髦的生活方式正在影响越来越多的都市人。然而，时髦的并不就是健康的。以夜生活为代表的六大不健康生活方式正在危害都市人的健康。夜生活泡吧、卡拉OK是城市生活的潮流表现。然而，专家分析认为，人的肌体如庄稼，也分春生、夏长、秋收、冬藏。人要养精蓄锐，晚上10时之后正是人的血气相对衰竭，应该休息的时候。
这10种喝牛奶的方式是错误的
很多人都有喝牛奶的习惯，营养价值高，对身体也有好处，每天睡觉前一杯牛奶，还有助于睡眠，因此很多人晚上有喝牛奶的习惯，但是呢，温馨提醒一下哦，喝牛奶也是有方法哦，很多朋友经常喝出错误的方法！一、牛奶越浓越好有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。
最健康的吃饭方式是怎样的你知道吗
杂食杂食充分体现食物互补的原理，是获得各种营养素的保证。你可先从每天吃10种食物做起。慢食“一口饭嚼30次，一顿饭吃半个小时”，能有多重效应：健脑、减肥、美容、防癌。素食素食原意为“基本吃素”，而不是一点儿荤也不吃，这也是由人的消化系统决定的。早食三餐皆须早。早餐早食是一天的“智力开关”，晚餐早食可预防10余种疾病。淡食淡食包括少盐、少油、少糖等。淡食可帮助人们清除体内的垃圾，保障正常的新陈代谢。