Nature：低纤维饮食或使后代机体肠道微生物群落多样性发生不可逆地耗竭
近日，一项刊登在国际著名杂志Nature上的研究论文中，来自斯坦福大学医学院的研究人员通过研究发现，工业化社会里低纤维饮食引发机体肠道细菌不可逆的耗竭或将遗传给后代，研究者利用小鼠进行研究，结果表明低纤维饮食不仅会降低哺乳动物机体中的复杂微生物生态系统，还会引发3代或4代人机体肠道中微生物生态多样性的不可逆缺失。
2016-01-19
Schizophrenia Research：高脂或低碳饮食会帮助治疗精神分裂症
2015年12月21日讯/生物谷BIOON/詹姆斯库克大学科学家研究发现身体对饮食的喜好对治疗精神分裂症可能是有效的。Zoltan Sarnyai副教授和他的研究小组发现用生酮饮食喂养老鼠（生酮饮食是一种高脂肪，但碳水化合物(糖)
2015-12-22
Diabetologia：低碳水化合物饮食减少糖尿病患者炎症
瑞典Linköping大学科学家最近证实，低碳水化合物饮食，而不是低脂肪的饮食，可减少2型糖尿病患者的炎症。已知的是2型糖尿病患者炎症水平高于那些没有糖尿病的人，并且可以认为，这可能有助于导致2型糖尿病心血
2014-05-12
BMJ：低肪饮食或是保持苗条身材、降低心血管疾病风险的关键
2012年12月8日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，刊登在国际著名杂志BMJ上的一项研究报告中，世界卫生组织营养指导专家表示，低脂肪饮食是个人减肥以及保持苗条身材的关键。这项研究对于那些肥胖以及过重个体来说非常重要，肥胖或过重会增加个体患癌症、冠状动脉心脏病以及中风的风险。食物中总脂肪的减少和个体胆固醇水平降低以及血压降低直接相关，这也揭示了低脂肪饮食在预防心脏血管疾病风险上的有益作用。
2012-12-10
PNAS：韩敬东等揭示长寿秘诀：七成饱、多运动、低脂饮食
中科院上海生命科学研究院经过历时四年多的实验，发现每天吃高脂食物的小鼠寿命，大大短于吃低脂食物的小鼠；但如果对高脂饮食小鼠进行70%的进食限制，或让它们自主多运动，那么它们的寿命就会和低脂饮食小鼠差不多。这些研究结果最近发表在了国际著名学术期刊《美国科学院院报》PNAS上，表明“吃饭七成饱+多运动+低脂饮食”是人类延缓衰老的“宝典”。
2012-11-18
