科学家发现ALS新致病线索，用精子代谢物或能修复？
来自比利时鲁汶大脑研究所等机构的科学家们进行的一项突破性研究给出了一个关键线索：神经元轴突内的“蛋白质本地生产线”可能扮演了关键角色。
2026-01-26
揭秘食物“气味”如何悄悄改写你的代谢程序
来自德国的科学家们通过研究给出了惊人答案，他们发现，胎儿和新生儿时期暴露于高脂肪食物的气味会重塑大脑对食物的反应，并导致成年后更容易肥胖—即便母亲没有肥胖，也没有摄入过多热量。
2025-12-19
吃饭就能调代谢、稳情绪？研究发现：食物中的天然褪黑素，中等摄入最护健康，咖啡+豆类是主力来源
来自巴西米纳斯吉拉斯大学等机构的科学家们就通过研究为这一猜想提供了令人耳目一新的证据。
2026-02-11
Nature子刊：中山大学崔隽团队揭示代谢物草酰乙酸抵御流感新通路
这项研究揭示了一条通过细胞内 OAA 感知的信号通路，该通路将代谢与固有免疫联系起来，以协调对病毒攻击的防御。
2025-09-24
Adv Sci：浙江中医药大学刘翠清团队发现PM2.5 与代谢紊乱关联的新机制
研究发现暴露于 PM₂.₅会通过下调糖原靶向蛋白（PTG）的表达、破坏糖原稳态，从而抑制腹股沟白色脂肪组织（iWAT）的褐变进程。
2026-01-17
Cell：真菌来源的纤维素糖代谢途径为T细胞提供燃料，以绕过肿瘤内的葡萄糖竞争
结果表明，为免疫细胞提供一种排他性的、抵抗肿瘤的燃料来源，增强了它们在实体瘤中的代谢适应性和抗肿瘤活性。
2026-03-01
