20余万人随访研究表明，每周吃3次炸薯条与2型糖尿病风险增加20%有关，换成全谷物风险可降低19%
研究者认为，队列分析观察到的土豆摄入与2型糖尿病之间的风险，可能主要来自于炸薯条，用其他食材来替代这部分食物，比如全谷物，又或者用其他蔬菜、豆类或精制谷物都有助于降低2型糖尿病风险。
2025-08-18
清华大学最新Science论文：有毒金属污染威胁14亿人健康！
该研究估计，全球约 14%-17% 的耕地土壤受有毒金属污染，其中至少有一种有毒金属含量超过了农业安全阈值，约 9-14 亿人口生活在超过人类健康和生态阈值的有毒金属污染区域。
2025-04-24
33国17万人分析结果显示，教育程度与更好的记忆能力有关，但未能减缓年龄相关的认知衰退
分析结果显示，随着年龄的增加，参与者记忆得分降低。参与者教育水平越高，记忆得分越高，但随时间的记忆下降幅度并无显著差异。
2025-07-31
科学家发现，成年人长期坚持运动和从不运动到运动，与全因死亡风险下降约20-40%有关
荟萃分析研究，揭示了长期坚持或是“从无到有”的运动轨迹与全因死亡风险下降约20-40%，心血管死亡风险下降30-40%有关。
2025-07-22
临床3期试验表明，坚持两年改善生活方式可显著改善老年人认知，加以监督、提高强度获益更多
这项3期临床试验共招募两千名60岁及以上的老年人。结果显示，在两年内坚持改善生活方式，可以显著提高老年人的认知能力。
2025-08-01
Nature：100多万人超15年追踪研究结果！科学家识别出能增加人类肠道感染风险的药物—微生物组互作机制
文章中，研究人员旨在通过研究揭示药物使用与肠道感染风险之间的潜在联系并探索其背后的机制。
2025-07-18
临床试验证实，对于身患两种及以上共病的成年人而言，运动有益，可提高生活质量
研究结果表明，在共病成年患者中，个性化的运动疗法结合自我管理支持相比于常规护理，在12个月内能显著改善健康相关生活质量，且不增加安全风险。
2025-07-08
JAMA子刊：科学家发现，非痴呆老年人的Aβ负荷也与认知能力有关，保持合理的Aβ负荷是维持认知健康到100岁的关键！
百岁老人脑中Aβ病理的积累并非衰老的良性后果，将Aβ负荷控制在合理范围内是维持认知健康直至高龄的关键。
2025-07-03