AJCN：高血清ω- 6不饱和脂肪酸浓度可降低2型糖尿病的风险
东芬兰大学的一项新的研究表明，高血清ω- 6多不饱和脂肪酸可显著降低2型糖尿病的发病风险。这项研究结果发表在《American Journal of Clinical Nutrition》上。
2016-03-29
新型不饱和活性炭环保产品研制投产
近年来，随着环保意识的不断增强，为了减少室内空气污染，人们采用各种办法，如装修时购买昂贵的低毒材料、通风、使用植物、暂时不进入新居、购买大量活性炭包、使用各种除甲醛制剂等，降低有害气体等对人体的伤害。在这种背景下，国内活性炭产业蓬勃发展，市场前景看好。 然而，传统的活性炭产品吸附寿命短，吸附有害物质到达一定程度即饱和，并可能产生二次污染，且活性炭产品外观均较为单调，装饰性较差。
2015-02-16
PNAS：Ω3不饱和脂肪酸或可抑制老年黄斑变性患者眼部的血管生成
近日，刊登在国际杂志PNAS上的一篇研究论文中，来自哈佛大学医学院的研究人员通过研究首次阐明了Ω(ω)-3长链多不饱和脂肪酸（LCPUFAs）、DHA和EPA以及细胞色素P450(CYP)衍生的特殊生物活性产物，可以通过调节患处微环境免疫细胞的募集来影响脉络膜新血管生成以及眼部血管的渗漏。
2014-06-20
Devel Cell：科学家发现多不饱和脂肪酸对胚胎的发育至关重要
来自科隆大学等处的研究者通过研究解析了控制该过程的一种信号路径，研究者在文中发现了该过程中多不饱和脂肪酸的代谢路径。
2013-12-16